Поморанџе: благодати и употреба у кувању

Међу најцењенијим и најомиљенијим агрумима, нарочито од деце, поморанџе су савршене за укус на ујед или за припрему свежег, здравог и здравог сока. Концентрат витамина у којем се може уживати током целе године на основу сорте и порекла. Савршени за припрему многих јела, одлично се слажу и са слатким и са сланим, идеални за припрему печених посластица, крема или џемова, поморанџе су свеже и укусно воће савршено за сваку прилику.

Мирисно воће пореклом из далеких земаља излазећег сунца а из југоисточне Азије изгледа да јесте увезена у Европу четрнаестог века захваљујући флоти португалских морнара. Није изненађујуће што се на разним локалним дијалектима наранџа и даље назива „Португал“, Од тада се његова слава проширила целином и дрвеће се добро укоренило топле и благе обале Европе и северне Африке.

Сматра се међу корисније воће за здравље захваљујући врху садржај витамина Ц, стални унос поморанџи је ваљана подршка спречити симптоме грипа и прехладе, као и ублажавање сезонских тегоба јачање имунолошког система.

Састављени углавном од воде, изврсни су савезник диурезе такође подржава цревни транзит, као и добру дозу калијума што их чини а воће високо освежавајуће и утаживање жеђи.

Тхе влакана садрже, у комбинацији са великим процентом воде од које су направљени, помажу у ублажавању продужених услова затвора, подстицање варења и доприносећи елиминацији токсина. Свеже и мирисно воће, богато каротеноиди поморанџе су познате по промоцији и превенцији болести које утичу на визуелни систем, штитећи вид.

Они такође доприносе обезбеђивању конзистентне дозе од витамини и минерали, поред добро познатог нивоа витамина Ц, као и код лимуна, конзумација поморанџи помаже у поспешивању апсорпције гвожђа садржане у поврћу.

Поморанџе: здравствене користи

Према неким недавним истраживањима из Велике Британије, јака антиоксидативна снага ових драгоцених плодова, способних за значајан допринос побољшања у мозак и когнитивне функције. Конзумација поморанџи, посебно узимање у соку најмање једном дневно, донело би корист мозгу, побољшавајући његове когнитивне способности јачањем меморије.

Поред добро познатих лековитих и превентивних моћи, за сезонске болести и симптоме прехладе, поморанџе доприносе и спречити камење у бубрезима помажући да нижи ниво холестерола у крви.

Панацеја за кардиоваскуларни систем поморанџе Ја сам корисно за срце и за правилно функционисање периферног система, јачање вена и капилара. Корисно за вид, његова потрошња помаже спречити поремећаје вида побољшање његових квалитета. Одреднице у регулацији крвног притиска, поморанџе су заиста корисно воће, способно да се супротстави вишеструким болестима, спречавајући што више њих.

Можда ће вас занимати: Шпагети са агрумима

Поморанџе: употреба у кувању

Поморанџе пронађите а широка употреба у кухињи, не само у припреми слатких јела и посластица, већ и у упаривање са месом и дивљачи, испоставило се да је изврсно зачињавање способни да дају јединствени укус сваком јелу. Главна препорука је увек она изаберите производе нелечено, још боље ако на Км0 или купите код поузданог узгајивача.

У кувању постоје бројне намене, поред традиционалне свеже исцеђени сок да бисте пијуцкали ујутро за богат и здрав доручак, поморанџе се могу користити у пециву за припрему креме, печени колачићи или колачи.

Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи

У кремама је пожељније користити сок, док је за припрема колача печење или кексе препоручљиво је користити нарибана кора фино. Савршено за обогаћивање доброг реза воћа, поморанџе се могу исећи на комаде или пошкропити соком како би се посуто и ароматизирало изабрано воће.

Такође одличан са салатом, упарен са свежим коморачем или ротквицом, такође су идеални за израду мешани сокови или смутији. Уз лимун или мандарине, наранџа је савршена за припрема укусних џемова, идеално за држање у остави да бисте током целе године уживали у њиховој доброти.

Наранџаста мармелада је идеално пуњење за воћне тартлете или укусне мирисне пецива од прхког пецива.

Наранџе: фотографије и слике

wave wave wave wave wave