Које врсте роштиља постоје? Колико они коштају? Ако је ваш сан имати један у камену, читајте даље. Све што треба да знате, укључујући савете за куповину.
Познато је да су роштиљи на отвореном одличан начин да проведете пријатно време у друштву породице и пријатеља. Ове године немојте бити ухваћени неспремни због доласка лепих дана и почните одмах одаберите роштиљ који најбоље одговара вашим потребама.
О томе, како одабрати један? Обично ова одлука је повезана са врстом јела која ће се највише припремати и како желите да их кувате. Осим тога учесталост употребе е од број гостију на вашим ручковима.
Да, ако намеравате да га користите само лети, можда у посебним приликама и за ограничену групу људи, мали компактни електрични или плински роштиљ ће бити у реду, чак и преносни који је лак за ношење.
Супротно томе, ако ћете га користити често и можда за више од 8 људи (стога месо и поврће које треба пржити неће бити мало), најбоља инвестиција можете да урадите то је камени роштиљ.
Сада ћемо ући у детаље и видети заједно бројне савете за куповину.
Карактеристике каменог роштиља
Након што препознате камени роштиљ као најприкладнији за вас, мораћете да размрсите многе постојеће примере.
Поред естетике и величине, оно што их разликује је врста горива које се користи. Заиста, камени роштиљи постоје угаљ или дрво, гасни, електрични је инфрацрвени.
Први су обично малих димензија и погодни су за повремено кување или печење на роштиљу; на антиподима налазимо оне са гасом, велике и стога валидне за истовремено кување многих намирница.
Електрични и инфрацрвени камени роштиљи су врло слични, деле смањено време кувања и готово потпуно одсуство дима.
Још један фактор који треба узети у обзир је без сумње такође буџет доступан. Цена каменог роштиља варира од 100,00 € до 1.500,00 €. Ове цене су резултат општег просека и много се мењају и захваљујући изабраној додатној опреми. Неки модели могу коштати чак 5.000,00 ЕУР (ово је случај са онима израђеним у зидовима), али у принципу није потребно имати врло висок буџет да бисте испунили свој сан да постанете краљ роштиља.
Можда ће вас занимати: Камени зидови: сценографски ефекти у дневној соби
Коначно, пре куповине свој роштиљ мораћете проверите законодавство о пожарима града у којем пребивате. Ако живиш у стамбеној згради биће потребно пре свега консултујте интерне прописе, где је присутан. Опште правило предвиђа да је употреба роштиља дозвољена када испуштени плинови не ометају остале станове у власништву. Међутим, пошто је ово концепт који се не може мерити (ниво толеранције код свих је различит), добра је пракса користити роштиљ само на врло отвореним просторима, као што је тераса.
Који год модел да одаберете, како бисте осигурали дуг животни век за ваш роштиљ побрините се да никада не занемарите одржавање и чишћење. Након сваке употребе биће важно уклонити све остатке масти и хране. У том погледу ће вам бити на располагању употреба металних четкица и оштрих лопатица. Али пазите да не оштетите камене површине.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
После тога ће бити прикладно наставити нормално чишћење изведено водом и детерџентом.
Које гориво одабрати
Као што смо рекли, главна разлика између различитих врста описаних роштиља лежи у гориво које се користи. Ово утицаће и на начин и на брзину кувања хране.
Различита горива која можете изабрати су:
- угаљ (будите опрезни при одабиру одређеног за роштиљ, а не за пећи и камине), имајте на уму да ће се у овом случају месо кувати на роштиљу на 10 цм од жара;
- дрво, посебно погодан за побољшање и одржавање нетакнутих укуса и текстуре хране, треба је бирати према јелима; највише се препоручује дрво букве, храста, брезе или маслине.
- пелете, ово модерно гориво нуди одличан квалитет кувања, али такође практичност и сигурност и практичност; заправо је реч о врло лаганом материјалу, већ на продају упакованом у прикладне кесе које заузимају мање од половине простора дрвета; штавише, производи врло мало остатака пепела, што олакшава операције чишћења;
- гасни (пропан, бутан или метан), намењен је онима који желе брзо паљење, тренутну топлоту и способност ублажавања температуре пожара.
Камени роштиљ: слике и фотографије
Прегледајте слике и одаберите роштиљ који вам одговара, узимајући у обзир просторе којима располажете, али и учесталост употребе и број људи које намеравате да позовете на своје роштиље.
