Укусни сендвичи са сланином и пекорином

Мекана и мирисна и Укусни сендвичи са сланином и пекорином они ће бити уграбљени на вашим столовима. А. тесто за хлеб класика обогаћена деликатношћу Ево уља учиниће их још вишемекана и мирисна и захваљујући преференција Иницијал се може чувати у херметички затвореним посудама чак и неколико дана, задржавајући сву њихову мекоћу нетакнутом. Идеалне за ручак или вечеру, савршена су комбинација за обогаћивање столова живописним бојама рођенданске журке или укусни аперитиви заједно. Снажан укус сланина упарен са живахним укусом пецорино романо учиниће ове сендвиче још укуснијим и укуснијим. Погледајмо како их направити у овом корак по корак рецепту!

Процес сланих сендвича са сланином и пекорином

1. Прво почните да припремате тестенина засендвичи схватајући преференција. Комбинујте 100 грамабрашно просејано узето из укупног, сувог квасца и испустите флусх 100 мл топле воде.
   
2. Мешајте снажно виљушком да сви састојци добро испадну сједињени између њих.
3. Нека преференција за око 1 сат или док не удвостручи запремину у посуди прекривеној прозирном фолијом или у посебној посуди са поклопцем за а оптимално квашење.
   
4. Када се порасту време а површина ће изгледати прекривена мехурићи, можете почети са тестом.
5. Остало спојите у већу посуду брашно водећи рачуна да се фино просеје и постави преференција претходно добијени. Постепено улијте преостали део топла вода и помешајте се ротирајућим покретима почев од центра и покушавајући да сакупити сво брашно у тесту.
6. Додајтеекстра дјевичанско маслиново уље и увек настављајући да се меша, формира а глатко тесто без грудвица.
   
7. Сипајте га на посластицу посуту посутом брашно и даље месити руком док не буде глатка и еластична и више неће бити лепљив.
8. Пре него што наставите са квашењем, направите мало набора на тесто да га ојача, пирлатело брзо и ставите је у посуду.
9. Посуду поспите са мало екстра дјевичанско маслиново уље и оставите да стоји док удвостручавање јачине звукаје.
   
10. Покријте прозирном фолијом и чистом крпом и оставите одморите се на топлом месту и заштићено од промаје.
11. После пораста времена (трајаће око 2 сата) сипајте тесто на даску за пециво и почните да га брзо месите уз помоћ а тарот.
12. Ширите тесто и сипајте сир пецорино и сланина.
    
13. Са неколико окретаја теста додајте надјев унутра и формирајте цилиндар из којег ћете добити куглице од око По 50 грама.
14. Када сте добили облик свих сендвича, ставите их на тепсију за капање прекривену папиром за печење и нека се одмори поново док се јачина звука не удвостручи (трајаће око сат времена).
15. Када се добро дигну, укључите пећница у статичном режиму а 180° и сендвиче кувајте око 15 минута или док на површини не пожуте. Чим се испеку, сваки сендвич премажите са мало екстра девичанског маслиновог уља и уживајте у врућем!
    

Алтернативне идеје

Ако желите да ставите руке у тесто а љубитељ сте квашених производа, укус ових сендвича можете мењати како желите. Ово тесто брзо и брзо омогућава вам да добијете производ свестран и укусан са неколико једноставних састојака и то по малој цени. Ако желите да импресионирате своје госте, чак и најзахтевније или вегетаријанце, можете заменити нарезке са неким поврће. Ми вам то препоручујемо куварица брзо у тигањ или даље решетка поврће које волите (тиквице, патлиџани, паприка или парадајз), нека се осуше на упијајући папир и затим их додајте у тесто. Уверите се да су увек лепе и суве избећи да присуство воде може на компромис не само квашење али и мирис и укупна мекоћа теста.

Фотографије и слике са сендвичима са сланином и пекорином