Преглед садржаја
Припрема креме Цхантилли
Истуците беланца крути врхови са прстохватом соли (додавати их треба само ако желите гушћу крему).
Умутити крему додајте електричном метлицом док не постане врло чврста шећер, ванилије он беланаца да снежи (по укусу).
Нежно мешајте, а затим држите га у фрижидеру до тренутка употребе.
Алтернатива за крема од шатилије и Дипломатска крема која се припрема мешањем обичне креме са шлаг.
Да бисте завршили рафинирани оброк, послужите Крема од шантије у чинијама са вишњама у сирупу или свежем сезонском воћу или са печеним џеполом.
