Цхиа семена су здрава и здрава храна која се сматра правом супер храном, захваљујући многим корисним својствима. Богати минералним солима, Омега 3 и витамин Ц се у природи јављају као мале овалне семенке, сјајне конзистенције и типичне боје у распону од беле до смеђе. Семе извађено из биљке пореклом из Мексика, познате у ботаници као Салвиа Хиспаница, открио је попут осталих биљних врста биолог Царло Линнео.
Ове ситно семе познати су од давнина да претколумбијске популације, и то управо за Азтеци и ја Маиа, били једна од основних намирница кухиња. У комбинацији са другом храном сматрало се да је њихова конзумација пружао снагу и издржавање дуго ратницима током борби.
Данас сам Цхиа семенке они се такође широко користе на Западу и посебно су пожељни у природном кувању, не само захваљујући својој свестраности, већ свима корисна својства затворени у њих, мали и масни савршено за нискокалоричне дијете фаворизовање а јак осећај ситости.
Конзумација цхиа семена је корисна у смањењу апсорпције масти и на тај начин помаже регулишу ниво шећера у крви. Богат у протеина и влакана садрже у себи есенцијалне аминокиселине, поред добре количине полиненасићених масних киселина за које је познато да доносе велике користи телу, посебно за за спречавање многи болести на рачун срце и вид.
Цхиа семе: својства и користи ове изванредне супер хране
Мала и нежна семена сматрају се правим супер храна. Они се држе унутра многа корисна својства и читав низ основних хранљивих састојака за правилно функционисање нашег тела. Садрже заправо о 32% Омега 3 поред осталих драгоцених минерала, као што су цинк, магнезијум, гвожђе и калијума.
Да би у потпуности уживао у свим овим драгоценим благотворним својствима, сирова потрошња као мало за сва семена уља попут платна или сезам. Са високим садржајем протеина садрже и добру дозу липиди, Угљени хидрати је влакана поред високог садржаја антиоксиданата неопходних у спречавању стварања слободних радикала спречавање станичног старења.
Упркос томе што су тако ситно семе, способни су да донирају а јак осећај ситости захваљујући природном својство отока кад долазе директно контакт са течношћу, постајући тако једно желатинозна супстанца такав да изазове приметно засићујући ефекат.
Можда ће вас занимати: Плодови мора: савети и занимљивости за одабир најбољег
Њихова запошљавањеу ствари често јесте комбиновани на биљна пића, јогурт или течности генерално. Савршено за доручак захваљујући високом садржају протеина комбинујте семе цхиа са напитком као што је пудинг или јогурт, је валидно решење које може да задовољи довољно до ручка, сигурно много више од традиционалних житарица или муслија.
Цхиа семена: рецепти и употреба у кувању
ТХЕ Цхиа семенке то су мала семена уља са изузетно корисним својствима, изузетно сити много је свестран у кухињи се могу користити на много начина. Од Доручак за вечеру, они су валидан додатак оброцима.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
ДО ручак или вечеру може се користити поред супе, махунарке, сирово или кувано поврће или за оброк у облику инфузија. Важна напомена коју треба запамтити је да ће семе цхиа, ако дођу у контакт са течношћу, попримити а желатинозна конзистенција; ово мало семе је способно упити Укратко вода где су уроњени, оточе и тако пружају снажан осећај ситости.
Један од најукуснијих рецепата на бази цхиа семенки је пудинг, савршен за доручак који се припрема претходне вечери, како би се припремио следећег јутра. У великој чинији сипајте цхиа, млеко коју сте изабрали (може бити вакцина или поврће) и кашика меда, поклопац и стављен у фрижидер. Након што се семе добро набубри и постигне кремасту конзистенцију додајте свеже или сушено воће по укусу.
Још један свеж и укусан рецепт савршен за лето је добар сладолед на бази јогурта или млека разнолик са свежим воћем. Следи то исти поступак као и пудинг смањење времена одмора семена у течности а 3 сата, додајте комаде свежег воћа по укусу е сипати смешу у калупе за сладолед. Склони унутра замрзивач најмање 12 сати и уживајте у њима свеже за здраву и регенеришућу паузу укуса!
Цхиа семена: фотографије и слике
