Таљателе са вргањима и орасима

Први курс због којег ће се сви сложити за столом! Увек добро и погодно за било које годишње доба, и вргање они су мирисна и похлепна храна у којој се може уживати на много различитих начина. Најбољи начин да их окусите је свакако у комбинацији са традиционалном свињском кобасицом, али ако желите да се одлучите за лакшу верзију и, не волите да оптерећујете дан конзумирањем важног меса попут укусне кобасице, можете уживати ове резанце. упарен са хрскавим и укусним орасима.

Таљателе са вргањима и орасима су типично италијанско прво јело, посебно из региона централне Италије где печурке обилују многим сортама и врстама.

То је врло једноставан први курс, али богатог укуса, да бисте уживали у његовој једноставној доброти, а ако желите, можете га учинити још кремастијим додавањем неколико кашика креме за кување разблажене водом за кување да бисте умутли ово већ добро и мирисно јело.

Мало квалитетних састојака да донесе а јело мирисно и похлепно то свима ће се заиста свидети. Погледајмо како припремити ово укусно јело од Таљателе са вргањима и орасима у нашем корак по корак рецепту.

Процес Таглиателле са вргањима и орасима

  1. Ово јело је толико добро да ће, без обзира на то коју тестенину одаберете, укус увек бити јединствен и непогрешив. У нашем предлогу смо предложили један тестенине попут таглиателле, да можете купити суву или се одлучити за свежу тестенину, по могућности на бази јаја, несумњиво укуснију и укуснију. Прво треба да се побринете за чишћење печурака ако сте их купили свеже, ако сте се одлучили за добро смрзнуто, већ очишћено и исечено, само мораш пређите на споро кување у тигању.
  2. У а тигањ нелепљив уједињен неколико рунди екстра девичанског маслиновог уља и нека се загреје, додајте два каранфила белог лука, нека смеђе и додајте вргање које је већ добро исечено величина која вам се највише свиђа е пустите да се пржи неколико минута, док нису мекане и златне. Да бисте овај препарат учинили још укуснијим и кремастијим, можете део куваних печурки свести на крему. Узмите део и ставите га у стакло миксера. Пређите преко њих неколико потеза сечивом ручним блендером и одвојите за крај припреме.
  3. У а тигањ против приањања поређати ољуштене и грубо сецкане орахе. Пустите их да постану хрскави и мирисни и оставите по страни да се додају на крају припреме.
  4. У међувремену, сипајте у један лонац довољно високе стране воде за кување тестенине. Када достигне тачку кључања, посолите крупном сољу и додајте резанце или другу врсту тестенине коју сте изабрали. Скувајте како је планирано и водите рачуна да их повучете неколико минута пре него што ћете их уживати у миру.
  5. Пребаците тестенину исушен у тигању са зачином и мешајте на лаганој ватри, додајте крему од печурки, неколико кутлача воде за кухање и неколико кашика креме за кување за мућење, ако желите. Довршите припрему са хрскави ораси, фино млевено свеже першун и служити још вруће и на пари. Ово јело смо више волели да кушамо кувану шунку динстану на тигању, коју можете заменити сланином или добром сланином.

Таљателе са вргањима и орасима, фотографије и слике

wave wave wave wave wave