Пржење је начин кувања који воле млади и стари, али га је и најтеже очистити. Заправо, током пржења настају прскања и мрље од уља које могу запрљати вашу кухињу, као и изазвати опекотине. Сазнајте како пржити без прљања. Неки природни лекови које можете користити.
Међу најукуснијим намирницама које можемо припремити свакако је пржење. Било да се ради о месу, риби, поврћу или кромпиру, пржење увек даје предност укус посебно укусно за храну. Поред тога, врло је добродошло и цењен од непца на већина људи, посебно ако је добро урађено.
Иако је тачно да је пржење веома популарна врста кувања, с друге стране такође је тачно да јесте најомраженији од оних који тада морају да очисте кухињу. У ствари, чишћење кухиње након припреме, на пример, укусне плоче са чипсом или прженим лигњама тежак је задатак.
У ствари, поново ћемо се срести како треба уклоните мрље од уља и прскања на плочи за кување је на плочицама кухиње. Тада постоји лек за пржење без прскања свуда? Да, постоји начин да се избегне прљање штедњака и кухињских плочица. Сазнајмо у следећем чланку. Познавање ових једноставних трикова омогућиће вам уживање у пржењу без потребе да се жалите што морате све да очистите. Ево шта треба учинити.
Добро осушите храну
Пре него што ставите храну која ће се пржити у шерпу са узаврелим уљем, важно је то учинити. Осушите влагу из хране. Било да се ради о месу, риби, кромпиру или било којој другој врсти производа, морате избегавати да ваша храна садржи воду. Разлог је једноставно објашњен.
Знате зашто уље прска по тигању? Разлог је управо присуство воде д тамо различита температура на којој вода и уље досегнути кипећи. Док вода кључа на 100 ° степена, уље се пржи на 300 °. Када вода достигне кључање, ствара се хемијска реакција неизбежно пуцкетање и прскати уље около.
Из тог разлога, добро сушење хране и самим тим влажност садржана у њој спречиће стварање ове реакције. Нема користи приликом пржења користите поклопац, како би се спречило прскање. Напротив, испод поклопца настаће кондензација а самим тим и влажност и последично, скице ће се још више повећати.
Можда ће вас занимати: Како очистити тепих: БИО лекови
Купите штитник за прскање
Ако заиста желите да покријете шерпу или шерпу пуну уља за јело, онда можете да купите заштитник од прскања. То је кухињски прибор на пола пута између поклопца и цедила. Заправо се састоји од мрежа, врло оштар бол, попут мреже против комараца која омогућава влагу да истјече и истовремено не прска уље.
Једноставан за употребу и прање и тамо помоћи ће у спречавању стварања мрља од уља и прскања која такође могу бити опасна по здравље. Свима ће се пре или касније догодити да се опеку са неколико прскања врелог уља. Сигурно је то непријатна и такође помало болна ситуација.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Груба сол на дну посуде
А. природни лек против прскања уља и стварања влаге у тигању је крупне соли. Пре сипања уља у тигању или у посуду за кување на дно додајте шаку крупне соли. Ова метода ће вам омогућити пржити без прскања свуда и без ризика од опекотина. Видети значи веровати.
Ољуштени кромпир на дну тепсије
Још један природни лек, веома користан у спречавању прскања врелог уља, јесте стављање једног на дно посуде ољуштени кромпир. Баш као и сол раније, тако и кромпир задржава влагу и због тога избегава стварање прскања врућег уља које би могло запрљати шпорет или чак изазвати неке опекотине. За ефикасан резултат је прикладно ставите кромпир на дну посуде, пре него што уље почне да се загрева.
Кришке јабуке
Јабука није само одлично воће за јело, већ и корисно за спречавање накупљања влаге током пржења. Баш као и крупна сол и кромпир раније, кришке јабуке одличан су лек за прскање врелог уља. Такође, кришке јабуке су такође корисно за упијање мириса пржене хране која се ослобађа током пржења.
Чачкалице на дну посуде
Чак и богови дрвени штапићи, могу имати исту функцију као и крупна со, кришке јабука и кромпир. Богови једноставне чачкалице постављене на дно тигања упијају влагу је може спречити прскање врелог уља.
Покријте остале шпорете у кухињи
Ако уместо да користите лекове за стављање у тигањ током пржења, радије избегавајте да накнадно чистите целу кухињу, можете узети од сребрног папира, класика алуминијумска ролна и покријте кухињску плочу. Када је припрема ваших јела завршена, можете уклонити премаз. Чишћење ће бити једноставније и мање заморно.
Како пржити без прљања кухиње: фотографије и слике
Ако волите да пржите, али не волите да чистите мрље од уља и прскања које се јављају током кувања, онда можете да користите један од природних лекова, укључујући грубу сол, ољуштени кромпир и кришке јабука. Прегледајте галерију и откријте лек који вам одговара, да више немате прљаве пећи.
