Спирулина је типична алга тропских и суптропских вода, расте и размножава се посебно у језерским пределима, а у природи се јавља у својој класичној дубоко зеленој боји због обилног присуства хлорофила. Његова употреба хране сматра га главним јунаком као ваљаним додатком захваљујући великом присуству протеина, минерала, витамина и липида.
Ова алга даје изванредна лековита својства природно је мало натријума и његов типичан боја то прелази из зелене у тиркизну и данас се користи као боја за храну. Биолози и истраживачи прате његов појавио се пре 3,5 милијарде година је били Астеци и остале претколумбијске популације Централне Америке да га обилато користи не само у кухињи.
Порекло алги Спирулина
Спирулина је алга која више воли обично топле воде типичне за суптропска подручја а његово присуство је често и у језерским пределима. Историјографи, биолози и ботаничари утврдили су присуство ове алге у неким језерима Чада и области Текоцоцо, оба слатководна басена, са високим алкалним процентом и високим температурама.
Међу претколумбовским цивилизацијама, посебно међу Астекима ове алге драгоцен је конзумирано готово увек кувано и редуковано у танке нити рађајући „тецуитлатл”Једно од типичних јела астечке цивилизације. Тренутно се његова култивација одвија у многим областима планете и широко се користи у хомеопатији и натуропатији захваљујући својим важним нутритивним својствима и вишеструким предностима које је способан да донесе телу за лечење различитих врста болести.
Предности алги Спирулина
Храна изузетно богата витаминима међу којима они играју основну улогу Б1 и Б2, К и Д. затвара у њу многи минерали, аминокиселине и приличан износ од Бета каротен. Врло користи у кухињи се то пре свега зна због своје способности мршављења, захваљујући осећају ситости изазваном узимањем у праху или филаментима а такође је препоручује се током трудноће захваљујући његовом висок садржај фолне киселине, основни допринос током месеци гестације.
Међу многим благодетима спирулине једна од најважнијих је изузетна унос витамина корисно за тачно функционисање нервног система такође побољшава вид и одличан је савезник здравље срца и костију. Важи подршка имунолошком систему се потврђује као важан додатак из јак антиоксидативни капацитет, корисно у случају остеопорозе, целијакије и важни поремећаји који утичу на гастроинтестинални систем као што су Хронова болест.
Можда ће вас занимати: Краставац: савезник лепоте
Захваљујући високом садржају витамина које садржи, спирулина алге су потврђене као важне савезник лепоте коже и косе такође фаворизујући ћелијски промет најповршнијих слојева епидермиса. Његово антиоксидативно деловање у ствари, то је огромна корист за ткива која имају подршку у сузбијању слободних радикала и чији стални унос током времена и добро их дозира специјалиста или нутрициониста помаже да се епидермису да млађи и блиставији изглед, одржавајући ткива активнијим и дуготрајним.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Је корисно у случајевима клинички од отворено анемија захваљујући важном присуству гвожђа као и добра доза калцијум за здравље костију и зглобова. Добре вести за оне који пате од тврдоглави затвор, контролисан и редован унос спирулине помаже у промовисању покретљивости црева на природан начин, на тај начин избегавајући употребу индукованих лекова који би понекад могли да изазову иритацију цревног тракта или, врло често, краткорочно резултирају супротним резултатима од узимања.
Како узимати алге Спирулина?
Претпоставка ове алге, као и било која друга врста додатка, мора га регулисати и прописати нутрициониста или специјалиста на основу патологија и медицинских потреба сваког појединца. Ова алга Налази лако на тржишту, у најбоље опремљеним апотекама или траварима наменски и паковано у различитим облицима: у комбинацији са другом храном као што су тестенине или пекарски производи, у праху, таблетама или капсулама.
Бити потпуно природан производ нема посебне контраиндикације, међутим, могу се јавити гастроинтестинални поремећаји због предозирања попут повраћања и мучнине, али увек се препоручује узимање уз савет лекара специјалисте.
Алге спирулина у кухињи
Стручњаци сада сматрају да је спирулина С.уперФоод захваљујући важним нутритивним својствима и под строгим нутриционистичким медицинским надзором, било би добро укључити га у своју исхрану као функционална храна за здрав и уравнотежен начин живота.
Морске алге у праху могу се користити у кухињи за много укусних рецепата, у комбинацији са сосовима или са месом, може се послужити као богато главно јело или здрави прилог. Оригинално и укусно припрема поврћа пљескавице направљене од поврћа вама сличније комбиновању бадемовог брашна или семенки којима помешајте кашику праха спирулине.
Алге спирулина могу се наћи у најбоље опскрбљеним органским продавницама у облику тестенине предложене у различитим форматима, савршено за први курс загарантованог укуса комбиновати са преливом једноставно обогаћен укусним и хрскавим сотираним поврћем.
Од доручка до вечере могу се јести алге спирулина у сарадњи са воћем и соковима за здраву детоксикацију и освежавајућу грицкалицу или се узимају једноставно као додатак, растворен у води или другим пићима или у облику таблета и таблета које је лако и практично узети.
Спирулина: алга здравствених фотографија и слика
