✅ Кнедле од печеног кромпира флан

Ово укусан флан, мирисни и хрскави, биће идеалан избор за свечани ручак или једноставно за недељни ручак. Једноставан и лак за припрему пружит ће велико задовољство за столом захваљујући својој мекој и обогаћујућој обогаћеној текстури са свежим укусом парадајза и моцареле, савршена комбинација пар екцелленце. Погледајмо како заједно припремити ово укусно прво јело у нашем корак-по-кораку рецепту!

Процес бочице њока од печеног кромпира

Ако немате времена да направите домаће њоке можете купити готове чипс од кромпира. Ако се одаберу одличног квалитета, у супермаркету или у занатској фабрици тестенина, резултат ће у сваком случају бити одличан.
У тепсији комбиновати мало екстра дјевичанско маслиново уље и бели лук и оставите да се пржи неколико минута.
У чинији измерите парадајз пире или пелат прошао кроз млин за поврће и зачинио сољу.
Моцарелу нарежите на коцкице и водите рачуна да га држите у фрижидеру најмање 12 сати пре припреме како би се добио сув и жилав резултат. Моцарела, која се користи свежа, могла би да испушта превише воде током кувања и ризикује да угрози коначни резултат јела.
Додајте парадајз сос у основи соти е додати лишћа босиљак свеж до парфема.
У високостраној посуди прокувати пуно воде, посолити кад достигне тачку кључања и додајте свеже кнедле.
Њоке не захтевају продужено кување, радије, потребно је само неколико минута а чим изађу на површину време је да их исцедимо.
Са угашеним пламеном ујединити добро дренирани њоки сосу од парадајза и пажљиво промешајте уз помоћ шпатуле како би се избегло њихово љуштење.
Додајте пармезан и лагано промешајте.
Додајте моцарелу исећи на коцкице и врло нежно мешати и пустити да се истопи.
Ставите кнедле у посуду и поравнајте површину.
Поспите површину фламе пармезаном и презлом е кувати у статичној рерни на 180 ° 18/20 минута или док не порумене.
Извадите из рерне и уживајте вруће, хрскаво и тркаво!

Очување фланке њока

Као и сви печени препарати, њоке попут тестенине, може се чувати до 3 дана од припреме. Неспорно је да је јединствени укус и укус врућег и жилавог печеног јела бољи након припреме, али чак и њоки могу да се чувају неколико дана без губитка доброте и деликатности.

Ако сте припремили довољно велики бок и остали сте више порција можете их појединачно чувати у алуминијумским ладицама. Фик у фрижидеру биће изврсни као свеже припремљени и могу се сачувати најмање 2 дана, још боље ако се загреје у нелепљивој посуди са додатком још пармезана како би постали златни и хрскави. Алтернативно, можете их динстати у рерни или још боље неколико секунди у микроталасној да му дају исти оригинални укус, баш као и свеже печен!