Ето Омлет Цлоуд то је брза и лака припрема и одлична је алтернатива класичном омлету. Тхе састојци Ја сам мало и једноставно, Л 'важно је изабрати пажљиво јаја ако је могуће, купите производе на Км0, или подигнуте на земљи од органских фарми.
Може се јести за ручак или вечеру, а за оне који воле богат и протеински доручак ваљана је алтернатива традиционалним прженим јајима. Погледајмо како заједно припремити ову сласну Нувола омлет у нашем корак-по-кораку рецепту!
Процес омлетине Нувола
- Бринути се о одвојити белце од жуманца и поређајте их у две добро очишћене чиније.
- Почните у обрадити беланца и помоћу електричне мешалице их монтирајте у чврстом снегу д држите их у фрижидеру док не буду спремни за употребу.
- У припреми додајте прстохват соли и уверите се да сте их потпуно саставили, избегавајући да на дну остану течни делови.
- У међувремену, опет уз помоћ електричних бичева, умутите жуманца са прстохватом соли и чим су заједно отечени две кашике топле воде и наставите да монтирате.
- Тхе јаја у две конзистенције су спремни за употребу.
- У нелепљивом тигању загрејте мало екстра девичанског маслиновог уља водећи рачуна о четкању целе површине дна и ивица. Ставите жуманце и кувајте на лаганој ватри док не почне да бубри.
- Нежно додајте умућени снег од беланаца а помоћу лопатице или задњег дела кашике поравнати до ивица.
- Потпуно кување слаб пламен д покријте посуду високим поклопцем. Приметићете да ће беланци почети да бубре и спајају се са жуманцима. Пустите да се кува 5 минута на лаганој ватри.
- Када се Омлет Цлоуд поређајте на тањир и врло нежно преклопите га на пола она сама. Делујући лаганим притиском, два заклопца ће се савршено прилепити.
- Пресечен на пола ваш омлет да бисте окусили мекано и лепршаво срце од беланца и уживали у њему са зачињеним крутонима или изврсном брускетом.
Савети за омлет у облаку
Ето Омлет Цлоуд одлична је алтернатива за оне који воле слани или континентални доручак. Различита прехрана је од суштинског значаја за правилно функционисање метаболизма и одржавање форме. Опт за богат доручак на основу јаја то је добар начин да започнете дан пратећи их сезонским воћем или сувим воћем сотираним на тигању за хрскавији и смелији укус.
Нувола Фриттата се добро нуди као замена за класичну јутарњу припрему кајгана, укусна је и може бити забаван начин да послужите оригинални ручак за уживање малишана.
Складиштење омлета у облаку
Нувола Фриттата мора бити нужно конзумира након припреме. Јаја не само да су врло деликатна и лако покварљива храна и њихова припрема захтева скоро тренутну потрошњу. У овом случају складиштење може угрозити мекоћу и меку конзистенцију добијену прерадом беланаца. Стога је препоручљиво пажљиво дозирати почетне количине како бисте ризиковали да их не конзумирате.
Омелетте Цлоуд фотографије и слике
