Недостају ли вам идеје за вечеру, немате пуно жеље за кувањем, а поред тога фрижидер не нуди ништа занимљиво? Веома мало састојака за рецепт за празан фрижидер укусна и укусна. Ето Мекани омлет са рикотом то је друго јело древне традиције, наше баке су га често припремале да гарантује једноставан, али обиман оброк. Са неколико састојака и за кратко време можете направити а савршена уштеда вечере да ти пође Водица на уста! Погледајмо како припремити овај укусни омлет у нашем једноставном рецепту корак по корак!
Процес меког омлета са рикотом
- Јаја је рикота сира свеже су основа одличног омлета. Распоредите све састојке на радну површину да вам буду при руци и наставите са припремом.
- У великој чинији љуска целих јаја и додајте прстохват со.
- Уз помоћ ручне метлице тукли енергично јаја док не набрекну и постану пенушава.
- Придружи пармезан и добро измешати да се формира један глатка и густа крема.
- Постепено се придружујте рикота сира, мешајући метлицом између једног и другог додавања.
- Пажљиво мешајте док рицотта неће бити у потпуности уграђен.
- Крајњи са преосталом рикотом и настави мешати док га не добијете глатка и натечена крема без грудица.
- У високостраној посуди загрејте мало екстра девичанског маслиновог уља а кад је вруће, пажљиво положите смешу јаја и рикоте.
- Пустите да се кува на врло слатком пламену и добро покривен цца 15 минута.
- Кување мора бити споро и мало топлоте како би се избегле непријатне непријатности. Шпатулом проверите да ли је дно добро кувано и помоћу тањира окрените омлет и пустите да се кува на другој страни.
- Послужите на јелу за сервирање и уживајте у врућем праћен добром страном сезонског поврћа или свежом мешаном салатом.
Предлози омлет са рикотом
Селф желите обогатите свој омлет од рикоте, била би одлична алтернатива заменити рикоту вакцине са оним бизона за интензивнији укус и нежну и кремасту текстуру. Можете варирају и ароматизирајте га нарезима и сиревима, савршена сланина или сланина спек Јужни Тирол. Омлет од рикоте добро се придаје хостингу одлично сезонско поврће, погодно је тиквица лагано динстано или укусно Шампињони печурке.
Омлет за очување са рикотом
Омлет од рицотте треба уживати одмах. Пожељно га је конзумирати након припреме, па ако имате на располагању пуно количина и већ знате да присутни гости не могу да је конзумирају, предлажемо вам да смањите почетну дозу и у потпуности уживате током ручка или вечере.
У сваком случају, треба ли напредовати, идеал је поправи то у јелу или у херметички затвореној посуди за храну е држите га у фрижидеру 1/2 дана и загрејте је у микроталасној или у загрејаној рерни неколико минута пре него што је потрошите.
Мекани омлет са фотографијама и сликама од рикоте
