Тхе пилетина у свим својим резовима увек се испостави да је друго јело укусно и здраво. Тхе груди дефинитивно је ту чвршћи и сочнији део која се често користи у кухињи због своје огромне свестраности. У ово рецепт нудимо вам једноставну припрему и здрав да окусите пилетину у укусној верзији за секунду укусне и протеинске! Погледајмо како да припремимо Резана пилетина са зачинским биљем у овом једноставном рецепту корак по корак!
Припрема пилећих таглиата са зачинским биљем
- На даску за резање ставите дојке пилетина и оштрим ножем их исећи на дебеле кришке.
- У посуду сипајте мало брашно, таман тачна количина да равномерно премаже све кришке пилетине.
- Једном кад су сви кришке пилетине, поспите их мешавином со, бибер и његовеароматични рбе. Изабрали смо дел Мајчина душица иОриган а у кувању ћемо додати неколико лимунска мајчина душица рођен је у рузмарин свеже.
- У тигањ сипати мало уље Старост и пустите да се загрева на умереној ватри.
- Кад је уље вруће ујединити кришке пилетине. Постепено додавајте бело вино и додајте остатак биље ароматичан. Кувати на умереној ватри 8/10 минута, окрећући се с времена на време и избегавајући сушење меса које би могло бити тврдо и без длака.
- Послужите на јелу за сервирање и украшен са другима биље ароматичан.
Пилећи резови
Тхе пилетина је међу бело месо више конзумира, не само за своје деликатан укус али и зато што много беланчевина и са малим трошковима. Протеини у ствари достижу око 20% и њихови кување је једноставно и стога не захтева врло дуго времена. Од многих делова од којих је пилетина дефинитивно то и јесте груди то виткији него бутине или крила. Једно време се пилетина, као и друга живина и живина, бацала мало или нимало.
Од главе, која се сада првобитно елиминише, направљена је укусна чорба што се тиче мозга који је коришћен за припрему укусних сосова или мешаних крпица. Тхе крила су делови који се често мало разматрају и користе, али врло богат месом. Заправо, врло меснато и може се уживатипуњене или печене. Дојке су најчешће коришћени део, а због свог чврстог и сочног меса врло су свестрани у кухињи.
Бедра и бутине они су изврсни печена или динстана, али испадну укусни када се кувају са роштиља и да се окуси сочно строго уједајући. Као и код осталих домаћих животиња, пилеће изнутрице не треба бацати. Тхе изнутрица птица користе се за припрему рагу и сосеви, или падови да прати са свежа тестенина или типични локални ручно рађени облици тестенина.
Резана пилетина са зачинским биљем фотографије и слике







