Ово је мекано и укусно Рустична шљива то је одлична идеја за уштеду вечере. Од брзо квасање захваљујући употреби инстант квасца за слане пите, гарантоваће беспрекоран резултат у врло кратком времену. Можете то учинити како желите, ми смо изабрали неке тиквице врло свеж и један укусна сланина како бисмо дали рустикалнији и смелији додир нашој припреми. Погледајмо како да припремимо Рустична шљива са тиквицама и сланином!
Поступак рустикалне Плумцаке са тиквицама и сланином
- Темељито оперите тиквице пажљиво очистите кору уклањајући остатке. Обрежите их на крајевима и поделите на пола.
- Ножем са оштрим сечивом или уз помоћ мандолине направите неколико танке траке сечење тиквица по целој дужини.
- Поправи кришке тиквица на посуду за капање обложену пергамент папиром и премажите дно са мало уља Ево, ставите тиквице добро размакнуте једну од друге и кувајте у статична рерна до 170° за 20 минута.
- У међувремену припремите тесто за колач од шљива. У чинији комбинујте млеко, со, Л 'уље ијаје целина. Побијте уз помоћ виљушке и проверите да ли сте добро помешали све састојке.
- Измерите брашно и Квасац и просејте фином мрежном цедиљком.
- Након пребијањајаје, млеко иуље уверите се да уз помоћ ручне мућке или електричне мешалице нема трагова беланца.
- Постепено се придружујте просејано брашно а да никада није престао да се меша.
- Завршите припрему комбиновањем свих брашно и док не добијете а глатка једињења, густо и без грудица.
- Испретурани пажљиво док се потпуно не упије.
- Придружи сланина исечена на коцкице и уграђен у тесто.
- Када се сланина ће бити у потпуности инкорпорисани наставити са састављањем рустикалног.
- Када се тиквице омекшаће, извадите их из рерне.
- Маст је побрашњен калуп из пита од Шљива и сипајте мало смеше на дно и поравнајте задњом страном кашике.
- Положите кришке тиквица тако да се створи средњи слој и настави наизменично до ивице.
- Комплет са више смеше и након што је површина пажљиво изравнана испећи у статична рерна до 170° за 35/40 минута, док се добро не дигне и површина је златна и хрскава.
- Једном кувано печена и нека се охлади. Испада и сПослужите на тањиру за сервирање праћен добром пладном сухомеснатих производа и остарелих сирева и уживао у топлом.
складиште
Ова врста припреме која укључује употребу инстант квасца можете да се очува на сувом месту, умотано у фолију или запечаћено у херметички затвореној посуди 2/3 дана. Не препоручује се чување у фрижидеру како би спречило да изгуби мирис и мекоћу наглом променом температуре. Су сугерише, дакле, да загрејте га у микроталасној или у загрејаној рерни тако да је ужива врућа и жилава као свежа из рерне.
Рустична шљива са фотографијама и тиквицама и сланином
