Да ли бисте желели да уживате у делицијама у друштву, без трошења сати у кухињи? Са практичним сетом за рацлетте и фондуе можете сигурно уживати у вечери, припремајући укусно јело за вас и ваше госте директно за столом. Откријте наш савет за куповину и одаберите комплет који најбоље одговара вашим потребама, заједно са неопходним додацима за припрему укусног фондуеа у друштву оних које волите.
Рацлетте и фондуе они су богови типична швајцарска јела, заснован на сиру, популаран и цењен у целом свету, захваљујући једноставности припреме и бројним варијацијама рецепата. У оба јела можете уживати током целе године, али зими су апсолутно неопходни!
Ето традиционални рецепт састоји се од а топљени крем сир у који се умаче хлеб, поврће са роштиља, кувани кромпир или месо. Рацлетте и фондуе задовољавају све врсте непца, од најтрадиционалнијих до најфинијих, са јелима на бази меса, чорбе и сира, па све до најукуснијих верзија са чоколадом.
Али припремити одличан рацлетте или укусно фондуе цхиноисе треба да користите праве алате. Комплет је најбољи начин да направите укусне зимске рецепте: на пијаци можете бирати између бројне варијације који задовољавају различите потребе.
Међу факторима које треба узети у обзир су стил, величина, функционалност и цена: али како се оријентисати у избору куповине? Ево свих савета за лоцирати најбољи сет за рацлетте и фондуе.
Карактеристике
Састављен је основни сет за фондуе обично из шпорета, шерпе и закривљених виљушки, са дрвеним дршкама. Неке укључују и посуде за сос, али ово је опционална додатна опрема коју можете да купите и касније.
Лонац, рекао цакуелон, има дебело и нелепљиво дно како би спречило да храна гори током кувања. Цакуелон ставља се на шпорет, позвао рецхауд, то држи тамо температура хране константан, чак и након кувања.
Специјалне виљушке поклон дуге дрвене дршке како би се избегло опекотине и опекотине приликом руковања дршком. Такође се препознају по закривљени зупци, у облику куке, корисно за лако пробијање делова меса или поврћа, који се умачу у растопљени сир.
Комплети за рекетуместо тога састоје се од једног Грејна плоча (електрична или свећа) на којој су постављене правоугаоне посуде са сиром и поврћем. Свака посуда одговара једном делу, који може бити праћен поврћем, месом нарезком или месом.
Можда ће вас занимати: Идеје о томе како украсити сто за новогодишњу ноћ
Дизајн и материјали
Цакуелон за фондуе може се направити у различити материјали, као нпр челика, бакар, ливеног гвожђа или керамике. Посебан дизајн шерпе и згуснуте подлоге омогућавају вам да припремите фондуе кремасте и хомогене конзистенције, без ризика од сагоревања садржаја у директном контакту са решоом.
За у погледу припрема рацлетте-а, на тржишту се могу наћи многи модели и вишенаменски комплети које они разумеју роштиљ, сапуница (идеално за кување меса и поврћа), заједно са тигањи да растопи сир у пратњи лопатица.
Али они који не желе да се одрекну погодности једног производа за прављење оба јела, могу се одлучити тањир за роштиљ и фондуе: овај модел нуди могућност позиционирања на тањиру роштиља какелон за фондуе, такође корисно за кључање кромпира уз рацлетте.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Како то функционише?
Комплети за фондуе могу бити електрични или шпорет. Електрични реша се напаја директно из утичнице, док се у случају неелектрични шпорет биће потребно запалити пламен. Неки сетови укључују шпорет погоњен гориоником, други уместо тога могу се загрејати од свећа.
Предност неелектричних штедњака лежи у начину рада кување хране, то дешава се спорије; укус остаје непромењен, а јела су сигурно укуснија. Али ако за столом има много залогајница, боље одлучите се за електрични шпорет.
Електрични су практичнији и може се користити свуда где постоји доступна утичница. Температура долази подешен кроз централно дугме. Кување хране дешава се брже а топлота шпорета одржава конзистенцију посуде нетакнутом и након кувања.
Чишћење
Чишћење лонца за фондуе је врло једноставно: доста је уроните посуду директно у врелој води, остављајући га да упије неколико сати, како би се осигурало да остаци сира без напора одлазе са зидова посуде.
Комплети са електричним шпоретом обично су израђени од нерђајућег челика, док су они са неелектричним шпоретом керамички и имају неприањајуће дно. У сваком случају је могуће опрати посуде са нормално детерџент за суђе, користећи неабразивни сунђер.
Камен сапун тањир рацлетте никада га не треба прати детерџентом: материјал је врло порозан и остаци сапуна могу се заглавити унутра да би се ослободили током кувања хране.
Након уклањања остатака хране стругачем, наставите чишћење сапунице користећи раствор воде и сирћета. Али пазите се термичких шокова: пре него што га оперете уверите се да је потпуно хладно.
Сет рацлетте и фондуе: слике и фотографије
У овој фотогалерији прикупили смо све врсте комплета за рацлетте и фондуе: одаберите онај који најбоље одговара вашим потребама и … уживајте у оброку!
