Тхе слане пите Ја сам сачувај вечеру савршено! Једноставни за припрему, могу се направити на више начина и са њима састојци различит. Данас ми предлажемо један једноставан рецепт и брзо се прави са мало састојака, здраво и укусно. Погледајмо како припремити ово укусно Слана пита са тиквицама и рикотом у овом корак по корак рецепту!
Поступак за слану питу од тиквица и рикоте
- Опрати пажљиво тиквице, осушите их упијајућим папиром е означите их на крајевима.
- Подела тиквице на пола за своју дужину и добијене од полумесеца не превише густа.
- У међувремену, исеците жулирани лук.
- У нелепљивом тигању топло мало екстра дјевичанско маслиново уље и додајте лук и оставите пржити на благом пламену.
- Када је уље вруће, додајте тиквице и скочи брзо.
- С времена на време кувајте и мешајте дрвеном кашиком, нека се кува мала топлота за друге 10 минута и додајте со тек на крају кувања како не би дошло до угрожавања хрскавост мало тиквица.
- У међувремену у посуду додајте свежа рикота, Л 'јаје, пармезан и со.
- Испретурани брзо виљушком док је не формира глатка и густа крема.
- Избаците лиснато тесто у тигањ за пите и поравнајте ивице уклањањем вишка теста.
- Сипајте Крема од рикоте на дну и у равни са задњим делом кашике.
- Положите тиквице и равномерно их распоредити по целој површини.
- Са комадићи лиснатог теста направите решетку да покријете торту и врховима прстију добро затворите ивице.
- Четка површина са мало жуманце помешана са капљицом млеко.
- Испеците статична рерна до 180° за 35 минута, извадите из рерне и послужите топло.
Савети за пуњење
Ето рустикални колачи они су припреме једноставно и брзо да захваљујући свестраности лиснато тесто омогућавају постизање добрих резултата у кратком времену и са мало доступних састојака. Идеално да оставите добар утисак када вам недостаје идеја, рустикалне торте можете пунити како желите, тако да можете дати простора својој машти и направити укусне куицхе или пуњене корпеили поново слане плетенице пуњени укусним сушеним месом или слатко завршити са десертом од лиснато тесто пуњено свежим воћем, Цхантилли крема или укусни чипс од чоколаде.
Наш предлог је да додате влажне састојке, као нпр рикота сира или мазиви сир или креме и густе сосове како би гарантовали мекоћу и мирис. Ето крава рикота са нежнијим укусом, одлично се слаже са свим поврћем, за разлику од рицотте из коза мрзите овце, са одлучније интензивним и мирисним укусом који више воли бело месо и слатко поврће или ако желите да ризикујете необичан десерт, послужите га уз додатак свежег воћа, савршеног крушке Виллиамс је брзо запалио дестилат или добар рум.
Фотографије и слике сланих пита од тиквица и рикоте
