Како пржити без мириса: производи, савети и бакини лекови за уклањање мириса пржене хране у кухињи. Од лимунског сирћета, кришки јабука и целера како би се једном заувек елиминисали лоши мириси.
Тхе печено каква посластица, али какав мирис оставља за собом! Уз неке мере предострожности могуће га је „уклонити“ из нашег кућа.
Добро знамо да је пржење она није пријатељ нашег здравља, али такође знамо да је свако мало добро направити неке изузетке од правила. Једини главни недостатак је међутим мирис прженог он не жели да напусти нашу кућу и упркос отвореним прозорима наставља да нас прати чак и наредних дана. Шта онда радити уклонити Л 'мирисати од печено?
Савети за пржење без мириса
Које уље користити за пржење?
За избор уља потребно је узети у обзир тачка дима виша, то је максимална температура кувања након које уље само почиње да гори и одаје лош мирис.
Л 'маслиново уље то је фино уље, једно од најбољих и за пржење, међутим и даље је једно од најскупљих и није идеално трошити га за једноставно пржење.
Постоји и пиринчано уље, које је врло мало познато и цењено, али које задржава врло високу тачку дима у поређењу са другим уљима.
Л 'сезамово уље, је сигурно најбољи међу онима корисним за пржење, чак и са добрим односом квалитета / цене, а затим следиуља од кикирикија, Л 'сунцокретово уље икукурузно уље.
Изолирајте собу и прво отворите прозоре
Пре него што почнете да разговарате о лековима за мирис који младица оставља код куће, добро је запамтити шта треба учинити; затвори сва врата и отвори кухињске прозоре за избећи да је пржење дођете до „парфема“ свих осталих просторија у кући, да ли се чини очигледним? Да, али пазите да их отворите пре почетка пржења.
Активирајте вентилацију кухињске напе
Уверите се да је ваша хауба нетакнута, са чистим филтерима и да ради и покрените је великом снагом. Ово ће задржати барем део мириса, ублажавајући сметње које, међутим, не могу бити искорењене ако немате професионалну капуљачу са вентилацијом према спољној страни куће.
Можда ће вас занимати: Рецепт печених јабука
Време прања и чишћења
Када завршите са пржењем, одмах опрати тхе лонци користи и плоча за кување.
Чим завршите, извадите из собе све што задржава тај лош мирис, као што су остаци пржења, масни папири и мокра врећа извлачењем.
Препоручујем да се сетите носите одећу није вас брига на важан начин јер ће они заиста бити прожетимирис пржења и морају се одмах опрати; боље ако је заштићен кецељом како би се избегле прскане мрље од уља.
На крају дана шта да радите
Можда нам губитак осетљивости на мирис ствара илузију да је нестао из собе, и уместо тога, свако ко уђе у кућу то ће чути.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Могло би бити корисно имати посуду пуну соде бикарбоне, млевене кафе или чистог сирћета за ноћ. Сва три ова елемента могу да упијају мирисе или их ефикасно маскирају.
Бакина тајна уклањања мириса пржења
Ако поред пржења планирате да кувате у рерни или печете десерте, направите ове операције након пржења и приметићете како ће брзо мирис пржења нестати из куће, а посебно из кухиње.
То се дешава како због наметања јачих мириса, тако и зато што топлота рерне ствара врло јаке ваздушне струје и помоћи ће да се помете мирис пржене хране.
Уклоните пржени мирис: које производе користити
За уклоните мирис пржене хране морате пржити, у смислу да ћете морати уронити у тигањ кипућег уља које се користи за припрему ваших делиција, храну која тежи да упије мирис пржења.
Много вољени лимун, који се користи у свим деловима у кухињи, одлична је помоћ у уклањању мириса; умочите кору у врело уље пре пржења. Његова кисела арома ће тежити ослабити мирис пржења.
Исти принцип важи и за кришка јабуке мрзите целер; такође су валидна помагала против оштрог мириса пржене хране.
Природни лекови за уклањање мириса пржене хране: лимун, јабука или целер
И употреба лимун, од јабука или од целер међутим они претпостављају један пржење заједно са овим састојцима; ако не желите да промените укус, можете скувати лонац воде заједно са зачинима и зачинским биљем додавањем лимуна или напунити чашу сирћетом тако што ћете је ставити близу пећи на којој пржите; обе методе ће деловати као сунђер против мириса пржења.
Тхе јабуке у пржењу: ево шта треба учинити да буде лагано и укусно пржење и спречити његово мирисати шири се по кући, импрегнирајући одећу, тепихе, софе и завесе.
Пре него што пржите поврће, поврће, струффоли, крофне или било шта друго, урадите ово: ставите уље у тигањ и додајте кришку јабуке са све коре. Не само да ће пржење бити укусније и без класичног прженог укуса, већ што је још важније, мирис пржене хране неће се ширити по кући, већ ће ваздух бити пријатно мирисан.
Савет: често мењајте кришку јабуке.
ДИИ свећа за уклањање мириса
У супротном узмите а лонац пун воде, додајте а кашика сирћета и додајте избор једног од ових састојака: а пола лимуна, од рузмарин, ловоров лист, неки цимет штап. Можете да користите и друге ароматичне производе који вам се свиђају, као што је на пример агруми, ванилин, ванилије, каранфилић, першунитд. Пустите да прокључа и радиће боље од једног свећа уклања мирисе.
Варијанта може бити додавање мало у шерпу омекшивач, пријатног и нежног мириса, идеалног за уклањање најупорнијих мириса.
Ваздух фритеза
Ново и валидно решење је ваздух фритеза, која успева да пржи производе без употребе посуда пуних уља, већ једноставно смешта производе у корпу за пржење и започиње кување.
Уља која се користе за кување су искључиво она која су присутна у самим производима, а заправо за масне производе није потребно користити друго уље, јер се током кувања природно ослобађају.
Чини се да овај уређај постиже прави баланс између пећнице, која је презахтевна и скупа у погледу потрошње и енергије, и пржења, што је данас превише непријатно, посебно у малим и слабо проветреним кућама.
