Ето Питаиа је егзотична сочна биљка узгајана у украсне сврхе у саксијама и у башти, позната и цењена пре свега за комерцијалну производњу Змајево воће или змајево воће, ароматично и укусно воће које има вишеструка здравствена својства.
Карактеристике Питаиа
Ето Питаиа, Хилоцереус, је сочна биљка из породице Цацтатецае, пореклом из порекла из Централне и Јужне Америке, гаји се у сушним тропским областима Мексика и Гватемале и неколико година је широко распрострањен у Кини, Хавајима, Тајланду, Филипинима, Малезији и Аустралији.
У Италији се ова прелепа биљка гаји у неким регионима у комерцијалне и украсне сврхе.
Питаиа је биљка епифит која се својим површним и робусним ваздушним коренима лепи за стене или дрвеће не узрокујући штету или црпећи храну из њих.
Ова врста кактуса има пузајућу или висећу навику и формирана је од различитих троугластих грана са евидентним ребрима и бројних арела са сиво-црнкастим бодљама. Гране, просечно дуге 8 метара, покривене су густом воштаном тамнозеленом кожицом која ограничава губитак воде испаравањем.
Током период цветања, на кожним стабљикама појављују се велики цветови, врло украсни, бели, зелени или жути, богати нектаром и пријатног мириса ваниле.
Латице цветова, дуге око 30 цм и широке до 20 цм, окружују бројне прашнике дубоко жуте боје дужине од 5 до 10 цм.
Можда ће вас занимати: Баштенски намештај Каталог ИКЕА Лето 2021
ТХЕ цвеће Питаиа су краткотрајни, заправо цветају ноћу и затварају се када сунце излази. Сваки цвет Питаиа траје највише два дана. Биљка је углавном само-стерилна и опрашивање се догађа захваљујући полену других биљака Питаиа које преносе мољци и слепи мишеви.
Тхе воће, Дугачак 5 - 12 цм и широк до 10 цм, интензивне је ружичасте боје са великим зеленкастим прикривачима сличним љускама змаја који обавијају углавном белу пулпу која садржи врло бројне и врло мале црне јестиве семенке.
Пријатно ароматична и слатка пулпа има мекану конзистенцију.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Цветање
Питаиа има скаларно цветање. У својим местима порекла биљка производи цвеће готово током целе године, док у регионима са топлом умереном климом цвета лети или раној јесени.
Узгој питаиа
Изложеност
Као и све друге сукуленте, и Питаиа би требало да се гаји на отвореном само у регионима са умереном климом, на сунчаним местима током многих сати дана и пре свега добро заштићеним од ветрова. Добро се одупире температурама не нижим од 3 степени Целзијуса док не преживљава мраз. Биљку у саксији треба заштитити у затвореном или сместити на светла и не превише хладна места. Најприкладнија места за узгој Питаие су исти региони у којима се узгајају агруми.
Приземље
Све сорте које се гаје питаиа преферирају растресито земљиште, сиромашно органском материјом и добро дренирано. За биљке узгајане у саксијама препоручује се супстрат помешан са тресетом.
Заливање
Чак и ако се не плаши периода дуже суше, да би родио цвеће и плодове у изобиљу, треба га редовно наводњавати током вегетативног раста. Заливање се мора смањити у предцветању и током сазревања плодова. Зими заливање мора бити потпуно обустављено, а биљке морају бити заштићене од кише водонепропусним, али провидним чаршавима. Прекомерно снабдевање водом (киша или заливање) може проузроковати опадање цветова и труљење плодова.
Оплодња
Није му потребно често ђубрење. Једном месечно биће довољно применити одређено ђубриво за сочне биљке које садржи све неопходне хранљиве састојке за хармоничан раст биљке, цветање и стварање плодова.
Множење Питаиа
Питаиа се множи семеном и много лакше сечењем грана.
Множење семеном
Ето сетве спроводи се коришћењем свежег семена (сушење снажно смањује њихову клијавост. Семе или директно воћни резови морају бити стратификовани на одређеном земљишту, одржаваном мало влажном све док се не појаве пупољци. Гредица мора бити постављена на место са константном температуром од 18 -21 степен. Клијање се углавном дешава за 14-28 дана од сетве.
Када саднице Питаиа ставе најмање три листа, могу се проређивати и пресађивати или садити или појединачно у саксије.
Множење резницама
Питаиа се обично размножава агамским путем сечењем гране или стабљике.
Сече се дезинфикованим и добро наоштреним алатом, ставља комад стабљике и ставља се истовремено у корење директно у кући.
Резидба
Резидба се врши да би се биљка олакшала и да би се задржао њен развој. Гране суве или оштећене хладом се одсецају; дуже гране се скраћују како би се избегло непотребно трошење енергије у корист цветања. Здраве и снажне гране могу се пресадити у пуне саксије.
Берба и конзервација плодова Питаиа
Змајево воће се бере када је потпуно зрело. Најбољи период је од јула до децембра (варира у зависности од врсте) и генерално када је боја спољне кожице тамно ружичаста или канаринасто жута. У местима порекла берба воћа је ван фазе и углавном се одвија у шест циклуса, практично готово током целе године. Плодови се држе на собној температури и конзумирају се у року од 10 дана од бербе.
Штеточине и болести Питаиа
То је рустикална биљка која није баш подложна нападима уобичајених паразита попут лисних уши и кохинеала. Уместо тога, пати од бактеријских и гљивичних инфекција узрокованих бактеријом Ксантхомонас цампестрис, која узрокује труљење стабљика, и гљивицом Дотхиорелла која узрокује браонкасте мрље на плодовима. Даље, воће, попут смокава, нара, итд., Апетит је за птице због присуства бројних семенки садржаних у пулпи, које их видљиво оштећују.
Лекови и третмани
Биљке Питаиа са обимним бактеријским или гљивичним инфекцијама треба ишчупати и спалити како би се избегло оштећење суседних.
Да би се избегло ломљење стабљика, препоручује се да се подупиру потпорањима.
Третмане треба примењивати само у случају потребе уз коришћење одређених производа.
Користи Питаиа
Плодови ове сочне биљке су концентрат минералних соли богатих минералним солима, витаминима и антиоксидативним супстанцама, а поред тога могу се конзумирати по вољи, јер имају врло низак калоријски садржај: 100 г одговара само 36 калорија.
Једу се свеже, једући пулпу природно или заслађену са мало шећера. Каша се може користити за припремуагуа де питаиа, слатко пиће које смирује глад и чисти тело од токсичних супстанци.
Ружичасти или жути плодови се такође користе у пециву за припрему колача и пита.
Има добре антиоксидативне способности, идеално за борбу против слободних радикала. Његови специфични угљени хидрати су идеални за повећање здравља црева.
Тхе змајево воће или змајево воће одличан је као природни регулатор у случајевима дијабетеса, има исцелитељске способности, бори се против превременог старења, побољшава здравље црева и због високог садржаја антиоксиданса има снажно деловање против рака.
Цвеће се користи и свеже и сушено. Кувани попут поврћа, укусан су прилог риби или месу док се сушени могу користити за припрему детоксикационих и прочишћавајућих инфузија.
Семе се користи за екстракцију уља богатог полинезасићеним масним киселинама које спречава стварање холестерола у крви.
На крају, са кором можете припремити џем или желе, или га конзумирати куваног као чај.
Сорта питаиа
Најраспрострањеније и гајене сорте Питаиа или Хилоцереус су:
Питаиа Хилоцереус ундатус
Најкултивисанији, познатији као змајево воће или змајево воће, који даје плодове са црвено-ружичастом кожицом и белом пулпом.
Питаиа Хилоцереус цостариценсис
Распрострањено у Вијетнаму и производи плодове са црвено / ружичастом кожицом и црвеном пулпом;
Питаиа Хилоцереус мегалантхус
Сорта пореклом из Колумбије која даје жуте плодове са белим месом испуњеним ситним јестивим црним семенима.
Радозналост
Биљка Питаиа на нашим географским ширинама се такође гаји у украсне сврхе само због лепоте и мириса свог цвећа.
Биљка има неколико имена: у Италији се зове краљица ноћи; у англосаксонским земљама је познат као Змајево воће или јагода грашакр и у Немачкој као Драцхенфруцхт.
Фото галерија кактуса
