Узгој салвије елеганс

Ето Салвиа елеганс позива Жалфија са ананасом за пријатно арома листова сличних листовима ананаса, жбунаста је биљка цењена и у украсне сврхе ради стварања врло украсних бордура и живе ограде и у кулинарске сврхе за припрему првог и другог јела.

Карактеристике Салвиа елеганс или Салвиа Ананас

Ето Салвиа елеганс је вишегодишња зељаста биљка из породице Ламиацеае пореклом из Мексика и распрострањена у целој јужној Европи и гајена у украсне сврхе у свим италијанским регионима.

Ето жалфија од ананаса то је вишегодишња ароматична биљка грмоликог развоја коју чине бројне стабљике високе око 60 цм, делимично лежеће и полудрвенасте у основи.

Тхе оставља велике и светло зелене боје, овално су издужене са благо зашиљеним врхом. Листови прекривени меканим и густим беличастим пухом су јестиви и пријатног мириса попут плода ананаса.

ТХЕ цвеће јарко црвене боје, сакупљени су у врло украсне и упорне класасте цвасти.

ТХЕ семе који сазрију унутар цветова су бубрежасти и тамни.

Цветање Салвиа елеганс

Салвиа елеганс обилно цвета лети до касне јесени.

Његово семе, ситно и тамно, сазрева лети и користи се за размножавање, редуковано у прах попут брашна.

Узгој салвије елеганс

Изложеност

Воли прозрачна, светла и сунчана места много сати дневно. Не подноси влажну или оштру климу, плаши се мраза и хладних зимских ветрова. Кадуље елегане узгајане у саксијама треба гајити на сунчаном простору, а зими их преместити на заштићено и светло место.

Можда ће вас занимати: Одабир најбољег сета јела: идеје и савети

Приземље

Преферира растресита и добро дренирана тла са неутралним пХ. Оптимална подлога за узгој мора бити састављена од добро благо вапненог тла помешаног са делом песка. Мучи се да расте на компактним и тешким земљиштима.

Заливање

Салвиа елеганс узгајану на отвореном тлу треба заливати само током периода дуже суше и лети. Биљци која се узгаја у саксијама потребан је редован доток воде док се чека да се земља потпуно осуши.

Оплодња

Од пролећа до краја лета, да бисте подстакли развој нових листова, на сваких 20 дана давати течно ђубриво богато азотом (Н), разређено у води која се користи за наводњавање.

Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи

Множење Салвиа елеганс

Размножавање се врши семеном или сечењем и мора се обавити у пролеће.

Множење семеном

Сетва се врши рано у пролеће дистрибуцијом семена у кутију која садржи одређено земљиште. Затим се лежиште поставља на сеновито место, на константну температуру од око 18 ° Ц. Да би се погодовало клијању семена, супстрат мора бити мало влажан. После отприлике 20 дана од сетве појавиће се нови изданци и тек када буду довољно јаки могу се пресадити у земљу или у саксије.

Множење резницама

Ова вегетативна техника осигурава биљке са истим генетским карактеристикама као и матична биљка. У пролеће се уз помоћ добро наоштрених и дезинфикованих маказа узимају са грана одрасле биљке дугачке око 10 цм и укорењене у смеши тресета и песка у једнаким деловима на топлом и заштићеном месту.

Једном када се изврши укорењеност (појава нових изданака), новим биљкама се оставља да се ојачају и тек накнадно се могу трајно садити.

Резидба Салвиа елеганс

Да би се подстакло посрнуће и нови изданци, биљку треба орезати на крају цветања. Оштећене или суве гране се секу при дну док се дуже скраћују за 1/3.

Пресађивање Салвиа елеганс

Биљку жалфије елеганте треба поново посадити када корени изађу из дренажних рупа одводне воде. Лонац мора бити већи од претходног, а земља мора бити свежа и богата органским материјама.

Сакупљање и јестивост лишћа и цветова

1. Тхе оставља захваљујући пријатном мирису ананаса, могу се користити свежи, сушени и као арома за јела и пића.
2. да беру се постепено од пролећа до лета, период у којем су богатији аромом, есенцијалним уљима и активним састојцима.
3. За свежу употребу морају се тренутно исећи ако се желе сачувати морају се сакупити и осушити.
4. Добро наоштреним и дезинфикованим маказама уклањају се вршни делови грана.
5. Очистите лишће влажном крпом, а затим направите не превише густе свежњеве који ће се оставити да се осуше на проветреном и сеновитом месту.
6. Листови се такође могу сушити у вентилационој рерни на температури од 40 ° Ц.
7. Након сушења лишће се чува у платненим или папирним кесама и на хладним и сувим местима.

Такође цвеће од Жалфија са ананасом Ја сам јестив а користе се углавном свеже у салатама, за припрему укусног рижота или за украшавање воћних салата и посластица.

Штеточине и болести Салвиа елеганс

То је биљка осетљива на нападе лисних уши, кохинеа, црвеног паука и белог муха.

Њено лишће, а посебно нежни изданци гладни су пужева и пужева који у кратком времену наносе велику штету и кваре му лепоту.

Ако земљиште није добро дренирано, пати од труљења корена, које ако се не спречи, преноси се на све остале делове биљке. С обзиром на то да биљка користи храну, хемијски третмани се не препоручују.

Лекови и третмани

Зими заштитите подножје грма сламним малчем или сувим лишћем.

Третмане треба изводити само у случају потребе и органским производима ако лишће намеравате да користите у прехрамбене сврхе.

За борбу против лисних уши ефикасан је пестицид коприве или белог лука. Да бисте се борили против пужева, само поспите мало пепела од димњака у подножју грмља.

Употреба ананасове жалфије у кухињи

Листови ове сорте жалфије попут Салвиа оффициналис су ароматични и због свог укуса и ароме слични ананасу лишће се користи свеже за припрему палачинки, воћних салата, коктела, свежих и освежавајућих напитака и често се додаје у свежи сиреви за побољшање укуса.

Лековита својства жалфије ананаса

У популарној и хомеопатској медицини листови жалфије од ананаса користе се за припрему биљних чајева или дигестивних инфузија, за лечење желучаних поремећаја, за борбу против стреса, инфекција усне шупљине, симптома грипа, упале грла и прехладе.

Л 'инфузија препоручује се и као општи тоник, антисептик, диуретик и у случају астме, инфекција уста, грла и респираторног тракта, грипа, прехладе.

Тхе облози одлични су за ублажавање свраба изазваног дерматитисом различитих врста.

Тхе испирања или ја гргљање направљени инфузијом лишћа, парфемирају дах, јачају десни и спречавају стварање плака.

Занимљивости о жалфији

Име биљке Салвиа потиче од латинског салвус (осим) или салус (здравље), због његових терапеутских врлина. Древни Египћани су у ствари користили жалфију као лековиту биљку за лечење многих болести и обично су је називали биљка која штеди.

Данас се, као и у стара времена, лишће ове сорте жалфије такође користи сушено за парфимисање платна. Када изгоре, уклањају непријатне мирисе пржене хране и санирају кућу.

Водичи о роду Салвиа

• Салвиа спленденс
• Бела кадуља
• Жалфија користи и својства
• Биљни чај против жалфије од жалфије
• Пржена жалфија

Фото галерија сорте Салвиа