Како сушити слано тесто на прави начин: савети, идеје, методе и поступак.
Након што направимо слано тесто и нашу креацију, потребно је наставити са сушењем.
Савети и методе сушења сланог теста
Постоје два начина сушења сланог теста:
- остављајући га на отвореном
- сушећи је у рерни
Последња метода се препоручује јер је бржа и гарантује најбољи резултат.
Како сушити слано тесто у пећници
- За сушење сланог теста у рерну мора се подесити на врло ниску температуру и кувати 30-40 минута са отвореним вратима (бар у првих неколико минута) како би се спречило стварање мехурића ваздуха.
- Затим га оставите да се хлади на отвореном у соби без влаге која ризикује да упропасти процес.
Не користите микроталасну пећницу јер ако у раду користите металне делове, то може бити врло опасно.
Како сушити слано тесто на отвореном
Ако, с друге стране, желите то учинити суво на отвореном поступак је очигледно много дужи и од суштинске је важности да нема влаге: зато је неопходно бити опрезан, посебно ноћу.
Овај поступак се не препоручује јер сушење на отвореном то чини боју бледом и погоршава резултат декорације.
Да ли ће украс морати да виси, пре него што наставите са сушењем, не заборавите да стави куку јер са суве слане пасте тада неће бити могуће интервенисати.
