Ето Ферула цоммунис зељаста је биљка распрострањена у дивљини, а узгаја се и на пољима и у повртњацима за пролећно цветање и као супстрат за производњу цењене јестиве печурке.
Опште карактеристике Ферула цоммунис - Ферула или Финоццхиаццио
Ето ферула цоммунис је зељаста биљка из породице Апиацеае поријеклом из медитеранског слива, спонтано се проширио у неким областима наше територије, посебно на Сицилији и Сардинији у необрађеним подручјима, на напуштеним отвореним просторима уз брдовите путеве, планинске стазе, на селу. Има га у Националном парку Гаргано и на пашњацима у Пуљи.
То се обично назива Ферула или Коморач.
Ферула је вишегодишња зељаста биљка елегантног лежишта која у еколошким условима погодним за њен развој прелази чак 3 метра висине. Биљка, попут Бризе, Аллиариа, јехемикриптофит сцапоса (вишегодишња биљка помоћу пупољака постављених у нивоу земље), снабдевена робусним кореном који се дубоко продубљује у земљу.
Ето примарни корен покривен разним секундарним или адвентивним коренима са капиларним пресеком, он ствара дуго цилиндрично стабло које се бочно грани према врху. Тхе стабљика коморача лагана је, дрвенасте конзистенције у доњем делу и зељаста од средњег дела до врха. Када биљка уђе у вегетативни одмор, стабљика у потпуности лигне и приликом сушења поприма нијансе у распону од светло смеђе до сребрно-сиве и понекад тамнољубичасте. У јесен, у основи остатака надземног дела биљке могу се наћи врло вредне и тражене јестиве печурке.
Тхе оставља, сличне онима код дивљег коромача, две су врсте: базалне су пиннатосетте са мукронатним линеарним лацинијама и широким омотачима, чија дужина износи од 30 до 70 цм или више; листови каулан су копљасти, мањи и ретки.
Обе врсте лишћа су тамнозелене боје и одају оштру арому која помало подсећа на мирис обичне целера.
Можда ће вас занимати: Црни трн - Прунус спиноса
ТХЕ цвеће врло пространи и декоративни, окупљени су у бројне глобуларне централне и бочне кишобране. Централни кишобран је много већи и састоји се од 25-40 зрака, док су бочни мањи. Обе врсте имају венац који се састоји од врло малих, дубоко жутих латица и пре цветања затворен је у набрекле овојнице листова каулина.
ТХЕ воће коморача су равни и крилати дијахени дужине око 15 мм. Семе је тамно, дугуљасто, танко и врло плодно, а ветар их распршује у околину чинећи ферулу коровом.
Цветање Феруле: ферула цвета у пролеће између априла и маја, ау неким регионима чак и до краја јуна.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Гајење Ферула цоммунис
- Изложеност: то је биљка која преферира сунчана и добро проветрена места. Не плаши се хладноће и добро подноси врућину, јер лети улази у вегетативни одмор.
- Гроунд: прилагођава се било којој врсти тла, од сушног и песковитог до растреситог и компактног, али и даље добро дренираног.
- Заливање: то је биљка која расте у пролеће па је задовољна кишом и влажношћу околине. Ако је клима нарочито сува, периодични месечни доприноси помажу развоју кореновог система и цветању.
- Оплодња: не захтевају посебна ђубрива, али једном годишње у јесен компост закопајте у земљу.
Размножавање Ферула цоммунис
Биљка се лако размножава семеном у јесен.
Ето сетве спроводи се у хладним гредицама или директно сади покривајући семе лаганим слојем земље (0,5 цм или мање) које мора бити стално влажно све док се не појаве нежни изданци или док нове саднице не ојачају (око 15-20 цм висок). На отвореном пољу биљке треба размакнути на 30-50 цм између редова и 20-30 цм на реду. Биљке ферула рођене из семена постижу свој максималан развој након треће године живота.
Резидба
Ферула се не орезује и зато што лети лети биљка престаје да вегетира.
Паразити и болести феруле
Биљка је ретко заражена ушима и отпорна је на нападе гљивичних болести, са изузетком трулежи корена узроковане стагнацијом воде у земљишту.
Занимљивости о Ферули
Назив ферула потиче од латинског језика и односи се на структуру усправне и равне стабљике. Специфични израз цоммунис односи се на његову обилну дистрибуцију.
Ферула цоммунис Л., на Сицилији је позната као Коморач док је у горњем Лацију као Ферла.
На коренима ове биљке доноси плод Плеуротус ерингии уобичајено названа сапрофитна гљива цардонцелло веома тражен и цењен у кухињи због меснате текстуре и јединственог укуса.
Упркос токсичности биљке, њен нектар даје ретки мед који је награђен као најбољи у Италији због воћног укуса и тамно јантарне боје са црвенкастим одсјајима. Уместо тога, стари Римљани су је користили као луцерну за лечење кашља, упале грла, такође као антипиретик, па чак и као контрацептив.
Користите коморач
Цветне стабљике Феруле имају веома жилаво дрво и Сицилијанци и Сардинци их од давнина сакупљају лети када су лишени кишобрана, а сада се суше и користе их за реализацију вредних и врло лаганих столица у облику коцке тзв. фурриззи или фурриззуоли .
У Пуглији, крајем осамнаестог века, пастири су ферулу користили за прављење кавеза, столица или столица (прехлађује се или подлеже), корпе, штапићи, пречке за подршку листовима дувана који се суше и разне врсте посуђа за свакодневну употребу.
Увек за своје отпор је лакоћа, суве бачве Феруле користили су вешти занатлије и за производњу драгоцених играчака за децу као што су: конструкције за крпене лутке, љуљашке коње, столице и разне врсте животиња.
Да ли је Ферула отровна? Токсичност Феруле или Финоццхиаццио
Супротно веома распрострањеном дивљем коморачу у централно-јужним италијанским регионима, Ферула није јестива као неки активни принципи садржани у њеним биљним ткивима су природе дикумарински на антикоагулантну активност и због тога су због гутања узрок ферулоза а 'хеморагија познат као болна Ферула што узрокује смрт животиња пасу посебно код оваца, коза, говеда и коња који су случајно појели покошену биљку или су још увек премлади да би је могли препознати. Стока нормално препознаје опасност од биљке и природно је одбацује. Тровање стоке понекад може изазвати ферула присутна у балама сена или балама мешовите сточне хране.
Фото галерија Ферула цоммунис - Ферула - Финоццхиаццио







