Како се узгаја шаргарепа? Како и када сејати и убирати шаргарепу? Шта треба знати: информативни лист, очување, брига и борба против болести и паразита шаргарепе.
Узгајање шаргарепе
Ето шаргарепа, Дауцус царота, то је'умбеллифера широко коришћена у кухиња и сирово и кувано због високог садржаја витамини и широко се користи у козметика за припрему креме против старења.
Карактеристике шаргарепе - Дацус
Ето шаргарепа то је корен коренасти корен јестива са подземним развојем, углавном наранџасте боје променљиве дужине и дебљине.
Надземни део шаргарепе чини усправна стабљика, подељени листови и кишнице који емитују кишобране са белим цветовима који цветају од марта до децембра.
Узгајање шаргарепе
- Изложеност: шаргарепа преферира умерену и хладну климу и сунчана места.
- Приземље: преферира земљиште поврће мекан и песковит. Тврда, камена тла деформишу корење. Глиновита тла која се могу изменити додавањем компоста и стајњака нису баш погодна.
- Заливање: периодично наводњавање у периодима суше, избегавајући стагнацију воде. Стално заливање летњих усева.
- Оплодње: 4 - 5 месеци пре сетве оплодити сазрелим стајњаком или специфичним минералним ђубривима у дози од 50-60 г / м2. Дајте 20 г / м2 калцијум нитрата када се саднице развију.
Множење шаргарепе
Репродукција шаргарепе се одвија за семе.
Сетва шаргарепе и календара
Земља за сетву мора бити темељно обрађена како би се олакшало дубоко продирање корена.
Броадцаст сјетва (врсте сјетве) мора се изводити у:
- Фебруар - март за ране сорте;
- Април - мај за полуране сорте;
- Август - октобар за касне сорте.
Дубина сетве је око 1 цм; растојање између редова 20 - 25 цм; на реду 6 - 7 цм.
После сетве ваљати да се земљиште збије.
Можда ће вас занимати: Узгој руже
Проређивање биљака шаргарепе
Проређивање садница шаргарепе мора се извршити када се појави четврти лист.
Берба шаргарепе
Збирка скалара и према сетве у пролеће, лето и јесен; међутим када је корен лепо је велико и меснато.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Сакупљена шаргарепа мора се осушити у сувим и добро проветреним просторијама, након чега се мора очистити од остатака тла.
Складиштење шаргарепе
Шаргарепа се чува стратификована песком, у кутијама, на температурама изнад 0 ° Ц.
Штеточине и болести шаргарепе
Ето шаргарепа нападају га кртице, пужеви и мишеви.
Међу животињским паразитима се посебно плаши:
тамо шаргарепа мува која своја јаја одлаже на биљку; ларве одавде продиру у корење и тако угрожавају жетву;
лисне уши,
грилоталпа,
и црвени паук
Међу криптогамима, шаргарепа се плаши:
- Рђа која се манифестује тамним мрљама на корену и наслагама црвенкастих спора на земљи;
- Пероноспора,
- тамо Церцосора,
- Л 'Алтернариа.
Нега шаргарепе
Корење, окопавање, ваљање након сетве и проређивање садница.
Калорије и хранљиве вредности шаргарепе
100 г шаргарепе довести 40 калорија. 0,2 г липида, 10 г угљених хидрата, 1 г протеина.
Користите шаргарепу
Свежа или кувана, шаргарепа је одлична за припрему јела богатих витаминима и минералима, џемом и конзервираним у сирћету.
Сок од шаргарепе, захваљујући својим својствима и бројним здравственим благодатима, назива се „чудотворним соком“.
Галерија фотографија шаргарепе



















