Тхе рогач То је воћна биљка која се такође гаји у украсне сврхе у баштама и јавним парковима због рустикалности, дуготрајности и хладноће коју даје њен густи округли облик.
Карактеристике Рогач - Цератониа силикуа
Тхе рогач, Цератониа силикуа, је зимзелено дрво породице Фабацеае (Цаесалпиниацеае) пореклом из Мале Азије и Сирије, распрострањени и узгајани у свим областима које карактерише блага клима.
У Италији Цератониа силикуа се гаји у украсне сврхе у медитеранским вртовима, а као воћка је распрострањена у Кампанији, Лацију, Калабрији, Пуљи, Сардинији и посебно на Сицилији.
Рогач је опремљен великим повезаним апаратом који се продубљује у земљу дубоко много метара. Ваздушни део је састављен од готово линеарног трупа који се грана према горе, стварајући проширену крошњу која личи на велики кишобран.
Л 'рогач чак и ако има веома спор раст током година може чак да пређе 10 метара висине.
Тхе стабљика, робустан и снажан, има готово глатку смеђе-сивкасту кору.
Тхе оставља сложени су, парипенатни и са пуним маргинама. Сваки лист састоји се од 2 до 5 парова кожних јајасто-елиптичних летака тамно зелене боје на горњој страни и светлије зелене на доњој.
ТХЕ цвеће, врло мали, лишени венчића и не баш украсни, као на дрвету Силикуастро или Јуда, појављују се на кори грана, скупљени у бројне и густе усправне црвенкасто-зелене цвасти.
Рогач је дводомна биљка (одвојени полови), па се мушки и женски цветови не налазе на истој биљци. Оплодња се врши инсектима опрашивачима попут пчела, али је и анемофилна (ветром). Цвећу треба годину дана да се претвори у воће.
ТХЕ воће, позвао рогач, то су посебне кожне махуне, дуге 10 до 20 центиметара које у свежем стању постају зелене, а потпуно зреле тамно смеђе. Махуне рогача зову се ломенти пошто су подељени на сегменте који одговарају сваком семену. Споља рогач има врло тврду љуску која покрива меснату, пастозну и шећерну пулпу која постаје тврда док се суши.
Можда ће вас занимати: Биљке опасне за децу
Плодови остају дуго и зато се на истој биљци истовремено види сушено воће смеђе боје и свеже и незрело воће зелене боје.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
ТХЕ семе, позвао карат, су сферне, спљоштене, врло тврде и тамно смеђе боје. Свеже семе рогача има високу способност клијања.
Цветање: дрво рогача цвета у јесен.
Гајење рогача
Изложеност: чак и ако се на делимично сеновитим местима развије прилично јак и бујан
воли сунчане много сати дневно. Подноси смрзавање и температуре испод - 5 ° Ц. Оптимална клима је топло-сува. Не плаши се сочног ветра, али његов раст успоравају атмосферске загађиваче великих урбаних центара.
Гроунд: рогач је рустикална биљка која се прилагођава било којој врсти тла, вапненастој, стеновитој или песковитој, под условом да је добро дренирана. Стагнација воде на тлу озбиљно оштећује коренов систем.
Заливање: како воли сушно тло, одлично подноси периоде дуже суше. Међутим, биљке узгајане за производњу воћа морају се редовно наводњавати, посебно током периода цветања и сазревања плодова. Младе и недавно засађене биљке треба чешће залијевати како би се погодовало њиховом расту и развоју.
Оплодња: чак и ако се ради о воћној биљци која није превише захтевна у погледу ђубрења, ипак је препоручљиво давати на стопала биљака, посебно ако је младо, добро сазрело органско ђубриво или успорено ослобађајуће зрнасто ђубриво у касним временима лета, у пролеће, по могућности након цветања.
Множење рогача - Цератониа силикуа
Биљка се лако размножава семеном.
Сјетва се врши на јесен уз употребу готово увијек свјежег сјемена јер има већи капацитет клијања.
Осушено семе се такође може користити након што се намаче у води најмање 1 дан. Подлога за сетву мора бити мека и свежа и заштићена околина.
Када ће саднице рогача, добијене клијањем семена, ставити други сет лишћа, могу се преместити у појединачне саксије и одгајати у њима најмање 4 године пре него што ће им бити пресађено стално пребивалиште.
Сетва се може обавити и у саксије.
Садња или садња
Биљке рогача треба садити у дупло шире и дубоке рупе од хлеба земље који обавија корење и у редове између 3 и 5 метара. За производњу воћа, као и за киви, за уграђених 20-25 женских биљака потребан је најмање један мушки рогач, јер је, као што је већ поменуто, опрашивање ентомофилно.
Ако је простор ограничен и не желите да одустанете од производње рогача, само накалемите неке гране мушких биљака на женску биљку.
Плод рогача
Биљке рогача узгајане у оптималним условима околине почеће да рађају од 4-5 година, иначе након отприлике 8 година.
Берба рогача
Рогач се бере почев од месеца Августа и протеже се до краја Октобра период у коме сам у потпуности зрео и од тамно браон боје.
Као и код ораха или маслина, берба се врши баццхиатура-ом и састоји се у протресању зрелих махуна рогача дугим штапом који, једном ударећи, падну на земљу или на крпе распоређене око дрвета.
Ето батинајући то је операција коју морају обавити стручњаци да не би оштетили цветање.
Очување рогача
После бербе рогач се суши на сунцу 2-3 дана, а затим чува у гајбама и платненим врећама.
Резидба
Рогач не захтева право орезивање јер биљка, као што смо већ рекли, расте врло споро, али у сваком случају суве гране, болесне и неке унутрашње гране крошње морају се посећи како би се погодовало продирању сунчеве светлости и аерација.
Штеточине и болести Рогач
Биљка је осетљива на пепелницу или лошу белу која на лишћу ствара беличасте наслаге; површински корени и основа стабљике су угрожени армилларијом, гљивом која с временом узрокује генерализовано пропадање и брзо сушење грана у највишем и нај перифернијем делу крошње.
Међу животињским паразитима, плаши се напада кошинела и жутог дрва.
Лекови и третмани
Ако је потребно, попрскајте лишће одређеним производима против инсеката и буба; орезати заражене делове.
Разноврсност
Поред описаних врста Цератониа силикуа, данас се у циљу добијања квалитетнијег воћа и већег приноса узгајају сорте које обезбеђују веће махуне, гушће и слађе пулпе и одличног укуса попут
- Л 'Аделе,
- цхиприот,
- тамо женског рода.
За принос у семену, око 15 за сваку махуну, најбоља је сорта Тестенина такође одличан за укус пулпе.
На Сицилији се за производњу брашна и других комерцијалних производа гаје дрвеће рогача одабраних сорти највишег квалитета.
Употреба рогача
Рогач је цењен у украсне сврхе на сушним и сувим местима због сјене и прохладе лишћа.
У комерцијалне сврхе за производњу природних замена за чоколаду, средства за згушњавање и средства за желирање добијена од семена целулозе или рогача.
Будући да је рогачево брашно без глутена, целијакије га такође могу јести.
Махуне семена рогача лишеног семена користе се за исхрану стоке, посебно коња.
Дрво рогача, због своје тврдоће, раније се користило за производњу дрвених алата и машина подложних хабању.
Медицинска употреба
Рогач, односно његово воће, а посебно семе, у популарној традицији користили су се као антидијароик. У давним временима инфузија рогача користила се за лечење болести горњег ваздуха: кашља, упале грла и афоније.
Радозналост
У давним временима семе рогача, звано на арапском керат, због константне тежине од око 0,20 грама, коришћени су за мерење драгог камења и злата и из тог разлога су временом узели име карата.
Рогач је дуговечна биљка и у ствари су неки примерци, за које се верује да су прави живи фосили, стари преко 500 година.
Цератониа силикуа је такође отпорна на пожар; заправо пањ лако гура нове снажне и снажне гране.
Рогачи су се некада користили као ферментациони материјал за производњу етилног алкохола.
У кампанијском дијалекту рогач се такође назива сциусцелла и користи се као храна за коње, али некада су је називали биљком за преживљавање, јер је то била храна која се користила у време рата као извор енергије и у време суше због своје способности да се одупре сушним климатским условима.
Фото галерија Царрубо - Цератониа силикуа
