Л 'луцерка такође познат као Алфалфа, не Алпхаалпха, Трава Шпанија или Медицаго сатива то је зељаста биљка која се узгаја као крмна култура изврсности у многим италијанским регионима.
Карактеристике Луцерна - Медицаго сатива
Л 'луцерка је вишегодишња биљка из породице Фабацеае (Легуминосае) пореклом из југозападне Азије, распрострањене широм Европе, а такође и у Италији, посебно у Венету, Ломбардији, Емилији-Ромањи и Маркеу.
Биљка има велики, врло робусни коријен славине који може досећи и више од 1 метра у дубину.
Из оковратника или базалне круне ничу више или мање усправне шупље стабљике, које у висину могу прећи и један метар.
Тхе оставља, који чине најхранљивији део луцерке, су тролисни попут детелине, али за разлику од потоњих, разликују централни летак подупрт кратком дршком. Сваки лист има јајасто-копљаст облик са благо назубљеним рубом само у горњој трећини.
ТХЕ цвеће сакупљени су у аксиларне грозде. Свака цваст луцерке састоји се од 10-20 малих цветова са плавим, љубичастим или жутим венчићима.
ТХЕ воће то су спиралне махунарке које садрже 2-6 семенки.
Мала семена у облику бубрега врло су светла, зеленкасто-жуте боје и имају висок капацитет клијања.
Цветајућа луцерка: тамо Медицаго сатива цвета од маја до септембра.
Гајење луцерке
Изложеност: више воли топла и сунчана места. Боји се хладноће и врло је отпоран на топлоту и сувоћу.
Гроунд: расте снажно и бујно на вапненастим, свежим, дубоким, добро обрађеним и дренираним земљиштима, док се плаши оних са киселим пХ.
Наводњавање: углавном је задовољан кишницом и требало би је наводњавати само у периодима дуже и трајне суше. У подручјима са врућом и сувом сушном климом наводњавање се мора редовно изводити да би се постигла стална и висока производња.
Оплодња: као постројење за фиксирање азота није потребно азотно ђубриво већ само уравнотежено снабдевање фосфором (П) и калијумом (К) пре орања тла и неколико дана пре сетве.
Можда ће вас занимати: Сајмови закрпа 2020: градови, датуми, времена и цене
Множење луцерке
Луцерна се размножава семеном крајем зиме, а још боље лети. Успех узгоја луцерке повезан је са њеним брзим репродуктивним циклусом, јер већ даје семе након 3 месеца од сетве.
Сјетва луцерке
Луцерна се може сејати на голо тло или комбиновати са другим житарицама у два периода године: крајем зиме или крајем лета у односу на доступност наводњавања.
Сетва се може обавити емитовањем, закопавањем семена на максималној дубини од 30 мм, у редовима удаљеним око 15 цм. За добру жетву потребно је око 15-20 кг семена за сваки хектар земље.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Збирка луцерке
Сакупљање луцерке мора се вршити у пуном цвету како би се добила храњивија и квалитетнија крма.
Од првог кошења или након сваког сечења, биљка луцерка обнавља нову вегетацију са бољим органолептичким карактеристикама у погледу укуса, сварљивости и несумњиво крме богате протеинима и једноставним шећерима.
Након кошења или бербе, снопови луцерне остављају се да се осуше на ваздуху и на сунцу, а затим пресовају и чувају у облику бала на сувим местима.
Штеточине и болести луцерке
Луцерна, посебно млађа, попут пасуља или других врста махунарки, житарица попут пшенице, у ветровитим и кишним областима има тенденцију да се намами пресавијањем на тлу и као резултат тога кошење и жетва су веома тешки. вежбати.
живахна зељаста биљка која би могла да живи до 10-15 година у погодном окружењу, али која углавном живи много мање у узгоју (3-4 године) због различитих недаћа.
То је зељаста биљка, која би могла да живи до 10-15 година у погодном окружењу, али која углавном живи много мање у узгоју (3-4 године) због различитих гљивичних болести и напада различитих паразита.
Луцерна је осетљива на бактерија патогени као што су:
- тхе Цоринебацтериум инсидиосум због чега стабљике и лишће увену за кратко време;
- тхе Псеудопезиза луцерке патоген који тешко оштећује лишће.
Између гљивичне болести страхови од луцерке:
- Л 'антракноза што се манифестује широко распрострањеним некротичним мрљама на лишћу;
- тхе Лоше победили, гљива која се из корена биљке шири и на ваздушни део узрокујући њено труљење и самим тим смрт;
- Фусариум росеум што узрокује труљење корена.
Између животињски паразити страхови:
- Л 'Апион и инсекти детелине жичаре који својим моћним устима оштећују лишће и стабљике;
- тамо Цецидомија диптеран који полаже јаја у цветне дугмиће и због тога изазива абортус цвећа.
Поред тога, луцерну нападају доддер паразитска биљка породице Цонволвулацеае која омотавањем стабљика својим уским жутим спиралама изазива смрт гушењем.
Употреба луцерке
Луцерна је крмна трава која се користи углавном као усев сена или за производњу дехидрираног брашна.
Ако се гаји самостално пре него што се храни животињама као сточна храна након кошења, мора се увенути, ако се узгаја у комбинацији са травом, може се користити свежа.
Као биљка за фиксирање азота, као и све остале махунарке, такође се гаји да би прихранила и обогатила земљиште азотом, на природан начин, те га стога учинила доступним за остале усеве.
Цвеће луцерке посећују пчеле које производе а монофлорални мед одличног квалитета. Ето производња меда од луцерке могуће је само ако је биљци дозвољено да потпуно цвети за производњу семена.
У кухињи користите луцерну
Клице луцерке или алфа-алфа користе се у кувању сирових у мешаним салатама заједно са лаганим сиревима као што су тофу или скутни сир или за припрему рустикалних пита и омлета.
Лековита употреба и својства луцерке
Л 'луцерка или Медицаго сатива има вишеструка својства због великог броја активних састојака препоручује се као тоник, јача крвне судове, детоксицира јетру, у лечењу анемије и чирева. Даље, конзумација током периода лактације повећава излучивање млека и побољшава квалитет самог млека.
Због садржаја природних флуорида, луцерна је такође погодна за јачање зуба и за лечење упале усне шупљине.
Контраиндикације луцерке
Избегавајте ако имате гихт или док узимате лекове за разређивање крви или лекове за дијабетес.
Радозналост и етимологија луцерке - Медицаго Сатива
Име из грчког Μηδικη = медицински повезан је са местом порекла биљке, заправо је пореклом из Медије (Перзија).
Луцерна, Медицаго сатива, назива се и луцерка (од арапског ал-фасфаса - сточна храна).
Остале крмне траве
- Лупинелла
- Амарантх
Фото галерија Алфалфа
