Како се гаји рована? Када цвета и како се множи? Изложеност, земљиште, ђубрење, заливање, обрезивање. Када да беремо јагодичасто воће? Како их учинити зрелим? Употреба у кувању, фитотерапији, козметици и калоријама јагода.
Опште карактеристике варое (Сорбус Л. доместица)
Тхе рован је листопадно дрво из породице Росацеае раширена у рустикалној држави у многим европским и азијским земљама.
Ето биљка, дуговечан и у просеку висок 15 метара, обезбеђен је робусним и дубоким коренов систем, од усправног дебла, прекривеног густом лавеж сиво-смеђе боје, проширене и разноврсно разгранате крошње.
Суи гранена почетку вегетативног поновног покретања појављују се дугачки зелени листови, наизменично и копљасти са зашиљеним врхом и назубљеним рубовима.
Током период цветања у основи пазуха листова налазе се бројни штапићи (кугласти цвасти) састављени од ситних округлих белих цветова.
Цветови редова слични су онима од глога.
Цвеће прати воће, црвенкастожуте пириформне јабуке које сазревају попримају браонкасту боју са смеђкастим мрљама.
Кожаста кора обавија слатку и зеленкасту пулпу. Семе је угласто и смеђе попут крушака.
Цветање : рована цвета крајем пролећа. његове гроздасте цвасти даће мале плодове у облику јабука пречника 2-3 цм, незреле зелене боје, а затим жуто-црвенкасте када буду спремне за бербу, говоримо о рованицама, плодовима са својствима.
Гајење роване
Због својих мало потреба, рована је идеална за узгој у башти или воћњаку.
Изложеност: рован је дрво са мало потреба, стога погодно и за оне који немају пуно времена да посвете башти или воћњаку, само га поставите на пуно сунца (осенчени положај биљкама неће дозволити да дају плод).
Гроунд: прилагођава се било којој врсти тла све док је добро дренирано, чак и ако више воли вапненасто.
Наводњавање: задовољан је кишницом и добро се одупире чак и у периодима дуже суше.
Оплодња: обично рована не захтева никакво ђубрење, али да би се фаворизовало вегетативно буђење и плодовање, саветује се да се на крају зиме даје ђубриво богато азотом (Н) и калијумом или зрелим стајњаком.
Можда ће вас занимати: Џем од рован
Множење голуба
Рована се множи семеном или калемљењем. Биљкама добијеним из семена треба око 15 година да произведу плод.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Да би се предвидео плодоносна најмање 5 година најбоље је вежбати калемљење користећи глог или дуњу као држач калема.
Резидба каубоја
Тхе рована је дрво које се не сме орезивати. Код одраслих биљака интервенције орезивања треба ограничити само на сечење сувих или оштећених грана, док се код младих примерака то ради само ради постизања хармоније облика.
Берба и сазревање јагода
Робљада се још бере незрела, почетком јесени, између септембра и октобра, када кожа поприми жуто-црвену боју.
Након бербе, плодови остају да сазревају током процесаспајање (попут какија) тако што ће их распоредити размакнуте у дрвену кутију.
Ровберри се може јести када кора поприми карактеристичну смеђу боју, а пулпа постане слатка и мекана.
Болести и штеточине рована
Рована је рустикално, дуговечно воћно дрво које не нападају паразити.
Понекад су плодови подложни красти, криптогамној болести која се манифестује стварањем браонкастих мрља на лишћу и плодовима.
Користите јагодичасто воће
Са зрелим бобицама редова припремају се колачи, пите, џемови, сорбети и ликери. У фитотерапији се рованберриес, због својих корисних својстава, користе за припрему сирупа против кашља; у козметици припрема крема за лице и масти против акни.
Очување јагода
Најчешће коришћена метода за дуготрајно очување јагода је сушење на сунцу или у рерни (као што се ради код шљива). После сушења стављају се у папирне кесе и чувају на прозрачном месту без влаге.
Калорије јагода
100 грама од јагода донијети 68 калорија.
Фотографија рована
