Како узгајати коморач у повртњаку. Корисне информације од излагања ђубривима. Када се сејати у гредице и директно код куће, пресађивањем, бербом, употребом, калоријама и својствима.
Опште карактеристике биљке
Тхе Коморач, Фоеницулум вулгаре, је зељаста биљка медитеранског порекла која припада умбеллиферае. Биљка има коренски корен, пуну стабљику са танким стабљима и великим меснатим листовима који се преклапају чине бело срце.
Из лишћа потичу дугачке стабљике формиране од различитих зелених, пернатих листова са дубоко урезаним маргинама. У репродуктивној фази појављују се умбел цвасти састављене од бројних ситних жутих цветова.
ТХЕ цвеће садрже дугуљасто, мирисно семе које се користи за размножавање сетвом и као ароматични зачин.
Сорта коморача
Најпознатија су Десерт из Фиренце, Римски дијалекат и Вандеромен посебно погодан заповртњак.
Гајење коморача
Изложеност и клима: воли сунчана места много сати дневно. Воли умерену климу, плаши се мраза и јаке хладноће.
Приземље: преферира мекано, растресито, свеже, добро обрађено земљиште богато органским материјама.
Заливање: биљке коморача воле влажно тло и зато наводњавање мора бити стално и редовно, али никада обилно. Препоручена метода је прскање, односно прскање.
Можда ће вас занимати: Узгој танси
Оплодња: у предсетвену ђубриво земљиште користећи стајско ђубриво, фосфатна и калијумска ђубрива. Азотних ђубрива мора бити у изобиљу, посебно у покривању.
Множење коморача
Множи се семеном на отвореним пољима и у гредицама. Сетва у потпуности повртњак мора се спроводити од јула до септембра за јесење и за летње сорте.
Сетва на отвореном пољу врши се у редове међусобно удаљене 40-50 цм. Када биљке достигну висину од 10 цм, треба их проређивати на растојању од 20-25 цм.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Ето сетву у гредице врши се у августу, а трансплантација у октобру. Да би се производња имала лети, сетва у семе се врши у јануару-фебруару, а пресађивање у марту-априлу.
Трансплантација коморача
Када су саднице високе 10 - 15 цм (око 2 месеца након сетве) могу се пресадити у земљу на растојању од 40 цм у реду и 80 између редова.
Набијање коморача
То је врло важна операција која се састоји у покривању пупољака који вире од тла до врха. Овом операцијом коморач не само да ће бити заштићен од хладноће, већ ће постати бељи (бељење), нежнији и још слађи.
Берба коморача
Берба се врши када главе грла Коморач о пупољци су округли и велики и пре него што започне издуживање изданка. Берба може бити ручна или механичка.
Штеточине, болести и лекови коморача
Коморач напада пепелница, нематоде, буба и кртица. Окопавање и уклањање корова мора бити често.
Употребе и калорије коморача
Тхе Коморач то је поврће широко се користи у кувању и куваног и сировог.
У фитотерапија његови се експлоатишу имовина дигестивни, карминативни и кардиотонични.
Калорије коморача
Конзумација коморача препоручује се у дијете за мршављење за своју ниску калоријску вредност, заправо, нуди само 100 грама овог драгоценог поврћа 15 калорија.
Фото галерија коморача
