Припрема рум вишања
Да бисте вишње сачували овим рецептом, узмите црвене или црне трешње чврстог меса, без модрица и по могућности необрађене.
Испрати вишње велике и по могућности жуљеве под текућом водом. Ставите их у цедиљку и пустите да се добро оцеде.
Пренесите вишње на крпу, осушите их и исеците стабљику на половини дужине.
Узми стаклена тегла савршено стерилисани и поређати вишње.
Припремите сируп са шећером и водом (по жељи мало лимунове коре).
Сипајте воду у шерпу, додајте шећер, промешајте и ставите је на ватру на лаганој ватри док не постане бистра.
Искључите ватру и сипајте је сируп још вруће на вишњама.
Сируп не сме прелазити средину тегле.
Можда ће вас занимати: Салата од цвекле
Прекријте вишње румом до пола центиметра од обода тегле.
Затворите херметички одмах и држите их месец дана пре него што их конзумирате.
Вишње припремљене по овом рецепту могу се чувати годину дана.
Савет
Тхе рум ароматизован вишњама, може се конзумирати за умакање воћних колача и бисквита, за ароматизирање крема и разблажен је такође одличан за припрему сластица итд.
Да бисте га задржали, само га филтрирајте, а затим чувајте у добро затвореној боци.
Ако желите, можете користити и свеже трешње за припрему маске за лице која делује енергизирајући и против бора.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Фото галерија трешања
