како да се очува тхе семе од љуте папричице и користите их за сетва, тхе трансплантација у гредицама, у башти, у саксијама и како их користити у кухињи за припрему разних рецепата и увек имати на располагању у светом уљу.
Метод
Кад су љуте паприке сазреле и имају лепу јарко црвену боју, оштрим маказама исеците их на гроздове. Повежите их у снопове и ставите да се суше на проветреном месту.
Кад се осуше, ставите пар рукавица, узмите мало осушених чилија, отворите их и уклоните сад осушено семе (ако нису потпуно суве, оставите их мало на отвореном на листу упијајућег папира). Држите их у затвореној тегли и на сувом месту.
Сетва и пресађивање
У време сетве, која се изводи на пролеће, посејте семе љуте паприке на мекано тло саксије и када достигне величину од око 10 цм, наставите са проређивањем и пресађивањем у башти или у саксије. .
Одржавајте земљу стално влажном док се саднице довољно не развију, а затим заливајте једном дневно, по могућности рано ујутру или увече након заласка сунца.
Потрошња у кухињи
Ако конзумирате семе љуте паприке у кухиња пожељно је да их помешате и са исецканом спољном кором.
