Припрема соуте-а са морским плодовима
Да имају сос пунијег тела и нежније, предлажем да користите малу и нежну тиквицу.
Стави Плодови мора, шкољке, шкољке, лупине, шкољке и шкољке у великој посуди, прекријте их водом и пустите да одмарају пола сата.
Након истека времена, исперите их неколико пута да испразне остатке песка.
Очистите и шкампи: уклоните главу и унутрашњу црну нит и исперите их.
Очистите и остружите шкољке шкољки. Уклоните браду и псеће зубе присутне на вентилима.
Припремите а динстано са белим луком и чилијем (ако желите) уклоните комаде белог лука и спустите преполовљени и посејани парадајз у уље.
Кувајте их 5 минута, а затим додајте морске плодове, мало вруће воде, покријте посуду поклопцем. Повремено промешајте дрвеном кашиком.
Кад су сви плодови мора отворени, додајте мало белог вина, додајте сецкани першун и искључите ватру.
Препеците крутоне у рерни. Послужите соуте са морским плодовимавруће у керамичким посудама.
Рецепт: шкољке шкољке соуте
Рецепти са морским плодовима
- Соуте шкољке и шкољке
- Плодови мора
- Шпагети са дагњама
- Соуте шкољки
Фото: Соуте са морским плодовима
Можда ће вас занимати: ИКЕА: Опремање куће уз море
