Како направити ефекат експлозије на украшеној торти са шећерном пастом.
Декорација слаткиша шећерном пастом постала је мода тренутка, шеф колача својим супер украсима претворио је једноставне домаћице попут мене, љубитељке кувања и пецива, у овај слатки свет шећера.
Како направити а ефекат експлозије на торти?
Очигледно може изгледати компликовано, али у стварности није, с друге стране, требате имати мало стрпљења и, пре свега, не заборавите да извршите главне кораке у супротном више нећете моћи да постигнете овај ефекат.
Кажем вам ово јер ми се то догодило неколико пута помало у журби, мало за ометање и морао сам то у последњем тренутку да надокнадим другом идејом.
Састојци и материјал
Шећерна паста разних боја;
кружни предмет који би могао бити тањир, шољица за чај, чаша;
резач за пицу, скалпел, резач који ћете очигледно користити само за ову врсту операције;
кукурузни скроб или шећер у праху;
Реализација:
Надјените и прекријте торту као што то обично радите, ја их обично покријем прије него што их прекријем шећерном пастом или Ганацхе Цхоцолате тамна или са биљном кремом, не волим нарочито путер крему иако је многи користе.
Кад сте одлучили које боје желите да буде ефекат експлозије, почните да га правите на овај начин: потрошите први комад шећерне пасте у лим висок око 3 мм, уз помоћ шољице за чај, тањира од воћа или чаше зависи од величине колача направи круг за себе.
Користите исти поступак да бисте добили круг шећерне пасте друге боје.
Преклапање два круга а између једног круга и другог ставите кукурузни скроб или шећер у праху како се не би лепили једни за друге.
Можда ће вас занимати: Како украсити торту бомбонима
Поставите два преклапајућа круга у средину торте.
Горњи круг премажите врло мало воде и потпуно прекријте торту шећерном пастом као што то обично радите.
У средини торте где ће бити видљив круг са резачем за пицу или резачем направите неколико попречних резова који ће се сви укрстити у центру.
Препоручујем да резови не смеју бити дугачки, а чак ни толико дубоки, мораћете да исечете само слој шећерна паста покривајући торту и први круг.
Уз помоћ чачкалице или скалпела отворите заклопке износећи их према споља и ефекат експлозије је спреман.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
