Парадајз Сорренто, врло висококвалитетан производ који се одликује одређеним обликом, пуног окуса, посебно погодан за прављење богатих салата.
ТХЕ Сорренто парадајз познати су широм света по свом изврсном укусу и високој пробављивости. Њихов интензиван укус је деликатан побољшана за припрему салате Цапресе, моцарела и босиљак. Ова врста парадајза има специфична органолептичка својства, погодна за прављење салата. Тхе пуног окуса, али истовремено нежан на непцу, направите парадајз Сорренто, један од најукуснијих производа медитеранске кухиње.
Историја парадајза Сорренто и његово порекло
Иако иза себе нема хиљадугодишњу историју агрума и ораха, још два типична производа овог краја, за кратко време парадајз је стекао велику репутацију, постајући основни елемент трпезе, посебно током лета. Производња парадајза на полуострву Соррентина релативно је недавна.
Према неким студијама, ова сорта је рођена захваљујући комерцијалној размени која је започета пре отприлике једног века између Сједињених Држава и подручја Сорента. Напуљски предузетници који извозе агруме и орашасте плодове у САД, заузврат су на наше обале увозили парадајз, посебно семе. Једном засађено на обали Сорента, захваљујући одличној клими, ови парадајзи су бујно никли.
Карактеристике
ТХЕ Сорренто парадајз имају благо издужени заобљени облик; кожно спољно кућиште са кораљно ружичастим и винским ружичастим тоновима; целулоза подељена на ложе, месната и компактна која садржи мало семена. Кад је потпуно зрео, има неке карактеристичне пукотине које га чине непогрешивим.
Култивација
Парадајз сорренто гаји се широм Соррентинско полуострво у клими која се савршено може довести до праве зрелости, пре него што заврши на нашим столовима.
Како се користи
За припремуКапрезе салата, брускете, хладна прва јела и за нискокалорична дијета.
Парадајз сорренто: слике и фотографије
Сочни, укусни, идеални за салате, парадајз Сорренто радост је за очи и непце.
Можда ће вас занимати: 10 најчуднијих цркава на свету: занимљивости о најбизарнијим богомољама
