Технички лист биљке парадајза или Соланум лицоперсицум: како узгајати парадајз и шта треба знати да бисте имали велику жетву без превише труда и труда, чак и ако сте почетник? Водич кроз различите фазе узгоја парадајза: припрема тла, сетва, заливање, ђубрење, лечење од болести и паразита, берба и складиштење.
Тхе парадајз, Соланум лицоперсицум, и солонацеа неоспорна краљицаповртњак, пореклом из Латинске Америке.
Карактеристике биљке парадајза
Пре него што пређемо на фазе култивације, погледајмо технички лист ове биљке да бисмо разумели њене потребе и посебности.
Тхе парадајз то је једногодишња зељаста биљка са густо разгранатом стабљиком сарментозе на коју су уметнути зелени и мирисни листови прекривени светлим пухом.
ТХЕ цвеће, гроздасте цвасти, су сламнато жуте боје које се најпре развијају у вишим фазама.
ТХЕ воће црвене су бобице кад су потпуно зреле.
Узгајање парадајза
Клима
Парадајз, за раст и обилне плодове, захтева топло умерену климу. Због тога је врло лако узгајати га лети.
Приземље
Потребна су добро обрађена, растресита и дренирана тла. Добро подноси и вишак киселости и базичност, што га чини биљком која се добро прилагођава било којој врсти тла.
Оплодње
Препоручује се ђубрење стајњаком од 4 к на 100 квадратних метара, праћено оплодњом фосфо-калијумом комплексом: фосфор мора бити двоструко већи од калијума.
Заливање
Спроводите редовно заливање је често током фаза цветања ређе, више читати током вегетативна фаза и сазревање плодова.
Л 'прекомерни унос воде у фази сазревања плода узрокује бланширање и цепање плода и прекомерни раст према горе биљке која енергијом подржава раст грана, а не плода.
У току наводњавања апсолутно је неопходно избегавати влажење лишћа како би се избегло ширење криптогамних болести.
За узгој парадајза можемо одлучити да сејемо парадајз или купимо саднице спремне за пресађивање у повртњаку, пластенику или саксији.
Множење парадајза
Парадајз се размножава семеном, што се може учинити на следеће начине:
Можда ће вас занимати: Соланум маммосум - биљка брадавица
Сетва парадајза у стакленику
- Тхе парадајз сеје се а крај зиме у наткривеном стакленику и негрејан, на идеалној температури од цца Ночьу 18 ° Ц.
- После 15 дана саднице се трансплантирају у тресетне посуде.
- После 1 месеца, декантирање се одвија крајем марта.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Сетва парадајза
- Ето сетве директно у целости повртњак мора се извршити у период март - мај.
- Када изникле саднице испуштају 3 - 4 летака, морају се проредити на растојању од око 90 цм између редова и 50 цм на реду.
Увид: Водич за сетву парадајза
Трансплантација биљке парадајза
- Тхе трансплантација у пуној башти то се мора извршити а крај маја до дубине од око 3 цм.
- Биљке парадајза се обично пресађују на растојању од 20-30 цм у реду и 1-1,5 метара између редова.
- После пресађивања парадајз мора бити подупрт штаповима или гранчицама.
Берба парадајза
Ето берба парадајза углавном се дешава из Јул до септембар.
Они намењени за трпезу беру се када нису потпуно зрели, они за припрему сосова, с друге стране када су лепе црвене боје, односно када су потпуно зрели.
Болести и паразити парадајза
Тхе парадајз страхови:
- колорадска буба,
- ларве одагротид који нападају огрлицу младих садница;
- пероноспора која погађа лишће, стабљику и плодове који нападају њихова ткива и формирају беличасти калуп;
- тхе боли нога изазване прекомерном влагом.
Увид: болести парадајза
Парадајз - Лек
Поред честих корова и окопавања, потребно је вежбати:
- сцаццхиатура, која се састоји у уклањању аксиларних изданака ради добијања већих плодова;
- прелив биљке како би се фаворизовало сазревање плодова остављених на бинама.
- Повремено спроводите третмане против гљивичних болести и животињских паразита.
Занимљивости и ствари које треба знати о парадајзу
То је најпознатије поврће на свету после кромпира и могуће је гајити парадајз у саксијама.
Парадајз није воће, али а поврће са изванредним својствима и део је основних састојака медитеранске дијете.
Значење парадајза
Његово име јабука од злата потиче од свог првобитног изгледа који је био златножуте боје и зато је претпостављао изглед златне јабуке.
То је чар за срећу и симбол среће.
У гримаси он генерично указује на број 44.
Разноликост парадајза
Поред сорти намењених за припрему пелата, највише се гаје врсте Род и Сан Марзано (подручје Везув) Познат у целом свету.
Између осталих налазимо и парадајз пикадили.
Очување парадајза
- Сушење парадајза
- Сушени парадајз у уљу
- Како замрзнути парадајз
Рецепти са парадајзом
- Пуњени парадајз од пира
- Парадајз пуњен пиринчем
- Парадајз салата
- Дијетални парадајз
- Паццхери са парадајзом
Фото галерија парадајза


















