Да ли сте се икад запитали која је разлика између коромача и коромача? У природи постоје две врсте коморача, култивисани такође познат као слатки коморач и дивљи коморач познатији као коморач или горки коморач. Погледајмо заједно које су разлике анализом њихових карактеристика и њиховог узгоја.
Природа нам у својој неизмерној лепоти и разноликости флоре и фауне нуди многе врсте биљака, дрвећа и стабљика. Што се коморача тиче, постоје неке чешће врсте, а друге мање познате. Међу најпознатијима је Бели коморач Перфецтион, вредна и врло рана сорта, чији је период колекција је ограничено на месеце Јула и августа.
Следећи друге врсте биљака као што су Слатка бела из Фиренце, Гроссо са Сицилије или најпознатији Див из Напуља, класификују овогрмље међу највише парфимисано издање користи, не само у кухињи, али и у козметици а за борити се против досада различите природе посебно на нивоу желуца. Биљка се на око препознаје сама по себи висока и танка стабљика и богови нежно бело и жуто цвеће распоређених у велики венчић у облику кишобрана.
Прекрасан за гледање својим лако препознатљивим мирисом, ботаничари су га поставили међу вишегодишње зељасте биљке и који припадају Породица Апиацеа, такође зван Умбеллиферае захваљујући карактеристичном облику у време цветања. Биљка има танку, високу и разгранату стабљику која може достићи два метра висине.
Лако се препознаје по велико зелено лишће и бело и жуто цвеће који подупиру поља нарочито у летњим месецима јулу и августу, један је спонтана биљка и зато је ноторно дефинисано дивљи коморач.
Коморач и дивљи коморач: својства и користи
То је врло позната биљка у природи и на злу гласу пун врлина. У две најпознатије сорте ценимо корисне особине обоје слатки коморач, још једно јесење поврће пречишћавајући и богат водом и коморач, такође зван дивљи коморач, који се у кухињи користи као зачина посебно за месне припреме или се користи као ароматична биљка, која се често користи у козметици и фитотерапији због свог снажног дигестивног и умирујућег деловања у случају упала различите природе.
Тхе слатки коморач, са којих савршено доносимо наше столове конзумирају сирове или у комбинацији са изврсном салатом за свежу и укусну паузу, гаји се као и обично и даје а врло меснато воће, састављен од чврстих и нитастих листова, обично структурираних један на другом и чврсто причвршћених за малу стабљику биљке, у блиском контакту са земљом. Много је међу најздравијим поврћем назначено у нискокалоричној дијети и за оне којима је потребна природна детоксикација тела.
Коморач је храна богата корисним својствима, лагана, нискокалорична и врло здрава, нарочито када се једе сирова. Његова стална потрошња гаранције високо унос влакана, врло мало калорија по хектограму и има приличну количину калијум, калцијум, магнезијум и гвожђе поред тога што садржи добар ниво витамини као што су А и Ц, корисно за очување здравља коже и јачање имунолошког система. Међу многим врлинама које су препознате у слатком коморачу несумњиво је дигестивна, способна да се супротстави отицању стомака, као и изванредном диуретику и прочишћавању. Захваљујући доступност флавоноида, такође је препознато да има антиинфламаторна својства. 
Можда ће вас занимати: Својства и калорије поморанџе
Коморач и дивљи коморач: користи се у кухињи
Захваљујући њима корисна, прочишћавајућа и пробавна снага плодови ове драгоцене биљке су веома познати, познатији као семе коморача, мале и моћне савршене су за ослобађање желуца и црева од упале или лошег варења. Њихове моћи су увелико искоришћене у биљни лек, фитотерапија или козметика пошто се може похвалити са врло много противупалне и умирујуће врлине.
Највећа концентрација његових благотворних врлина садржана је у есенцијалном уљу, драгоценој концентрацији активних састојака са којима је могуће направити екстракти и препарати на бази коморача. Ови природни лекови су, у већини случајева, лек и одличан савезник за варење, који олакшава надимање стомака и борите се против страшног задржавања воде.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Савршено за деликатна инфузија, и семе коморача можете их користити у облику биљни чај, топло и корисно корисно за ублажити стање иритабилног црева и олакшати варење.
Сад је доста оставити да се улије кашичица семе коморача у врели води 4/5 минута, филтрирајте и узмите топло за смирујућу снагу. Поред тога, неколико се може комбиновати семе звезданог аниса, за још интензивнији укус.
Ова мирисна семена се користе за припрема хлеба, таралија и слаткиша. Савршено за печење, семе коморача може се додати на крају традиционалног поступка домаћег хлеба, у комбинацији са масом пре обликовања и кувања како је планирано.
Коморач и дивљи коморач: фотографије и слике
