Шта је боражина? Које су његове компоненте или активни састојци? Које су главне терапијске индикације? Које делове користити? За кога је то добро? Коме је забрањено? Како се конзумира и које су контраиндикације?
Шта је боражина: својства, употреба и контраиндикације
Ето боражина, научно име Бораго оффициналис,то је официнална биљкаспонтано од породице Борагинацеае која се због својих лековитих својстава масовно гаји у комерцијалне сврхе и у саксијама (такође као украсна биљка) због богатства лишћа и небескоплавих цветова богатих нектаром у облику малих звезда са пет пелета.
Боражина: употребљиви делови
Сви делови биљке боражине, чак и ако су прекривени танком и густом беличастом длаком, јестиви су и користе се у кувању, биљној медицини и козметици.
Плаво цвеће служи за украшавање јела и пића, за ароматизацију и бојење сирћета.
Тхе оставља нежније и унутрашњости розете Бораге користе се сирове у мешаним салатама, док се оне кожастије након кључања користе у припреми супа, пуњења за равиоле, колача, омлета и палачинки у тесту.
Берба боражине
Листови се беру између децембра и фебруара, пре цветања.
складиште
Листови се суше на ваздуху. Цвеће сакупљено када је потпуно отворено може се конзервирати кандирано или замрзнуто у посудама за лед или осушити попут лишћа.
Компоненте и активни састојци боражине
Лишће боражине богато је минералима попут калцијума (Ца) и калијума (К), садржи танине и масне киселине, од којих је најважнија масна киселина Омега 6, слузи, флавоноиди, простагландини и неки алкалоиди.
Можда ће вас занимати: Галега оффициналис Биљка за негу
Својства боражине
Народна медицина користи лишће и врхове боражине за лечење различитих врста болести:
- за лечење прехладе, упале грла, кашља и бронхитиса;
- за лечење реуматизма, екцема, дечијег себороичног дерматитиса, болести бубрега и бешике, депресије и нервног стреса;
- за одржавање крвног притиска на нормалном нивоу;
- за промоцију диурезе и знојења;
- за пречишћавање и детоксикацију тела токсина;
- да одржи ћелијску структуру коже и ноктију младом и нетакнутом;
- за борбу против констипације и за промоцију цревне евакуације.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Даље, боражина се користи и као кардиотонични лек, као лек против поремећаја менопаузе и као антипиретик.
Због високог садржаја фитоестрогена, препоручује се употреба боражине за повећање мајчиног млека код мајки и за регулацију хормоналне функције.
У модерна медицина Уље боражине углавном се користи за регулацију хормона, за стабилизацију крвног притиска и холестерола у крви и пре свега за побољшање циркулације и функционисање кардиоваскуларног система.
У козметика његово уље, богато антиоксидантима, препоручује се за спречавање старења коже, као средство за ревитализацију ткива и за побољшање транспирације коже. Боражина због својих омекшавајућих својстава, одлична је за негу суве и осетљиве коже, против бора, стрија, за јачање ломљивих ноктију који се лако ломе.
Уље боражине добија се након дугог процеса хладног пресовања његових семена.
Употреба боражине у народној медицини
У народној медицини боражина због својих антиинфламаторних, омекшавајућих, диуретичких и дијафоретских својстава, међутим, користи се за припрему биљних чајева и лековитих декоција, јер се верује да се хепатотоксичне компоненте смањују на високим температурама.
Контраиндикације боражине
Терапијска употреба у значајним количинама сировог лишћа и цвећа боражине не препоручује се због чињенице да су латице и сирово лишће садржао би алкалоиде потенцијално токсичне за јетру.
Конзумација лишћа и цвећа боражине забрањена је током трудноће, током периода дојења и код особа алергичних на једну или више компоненти.
Чак и употреба уља боражине треба користити само по савету стручњака, јер може ометати активност неких лекова, као што су антикоагуланти, антиагрегациони агенси, фибринолитици и хепарин.
Конзумација боражине такође се не препоручује особама са проблемима јетре.
Калорије боражине
100 грама боражине даје само 21 Калорије.
Радозналост
По свом карактеристичном укусу назива се и боражина краставац биљка. Научно име које значи сирова вуна односи се на густи пух који прекрива лишће.
Фото галерија Бораге
