Равиоли са штраком и орасима

Увек сте у налету и ниси ли ништа припремио за ручак? Наш предлог за ово једноставно и брзо прво јело ће се показати укусним и укусним, а ви ћете га записати међу ласт-минуте рецепте за брзи ручак са загарантованим успехом.

Ако су вам дани увек заузети, а адресар препун обавеза, добра је навика држати свеже напуњене тестенине у остави ако желите да направите паузу за укус чак и ако је времена мало и не желите заиста да кувате.

Наш предлог ти предлаже да се подударају до укусних пуњени равиоли, кремасти сос са штраком да се припреми за неколико минута. Тек толико да се тестенина скува и ваш сос ће бити спреман за укусно прво укусно јело! Погледајмо како заједно припремити равиоле са страццхином и орасима у нашем корак по корак рецепту!

Процес равиола са страццхином и орасима

1. Тхе страццхино је један од свежих сирева Мање масти најцењенији у кухињи. Његова кремаста крема чини га савршеним зачином за пуњење, сосеве или укусно мазање на добром парчету топлог домаћег хлеба за паузу укуса или оригинални аперитив. Страццхино добро се држи у фрижидеру, чак и две недеље, и то је сир погодно за чување у остави ради обогаћивања ласт-минуте рецепата, као овај добар тањир равиола!
   
2. У великој чинији додајте страццхино, пармезан и прстохват соли је испретурани енергично метлицом придруживање ако је неопходно кутлача воде за кухање да би сир боље разблажио треба ли бити превише компактан.
   
3. Након додавања воде за кухање, пређите на смањити састојке у креми што ће бити основа за облачење ваших равиола.
4. Међу шалтерима супермаркета постоје многе врсте пуњених тестенина: тортелини, равиоли, агнолоти и равиолони! Све савршено за комбиновање са различитим врстама сосова, од традиционалног соса од парадајза до свежих сирева као што су штракино или горгонзола. Пуњење одлучујете према свом укусу; од традиционалних јела са месом или шунком или безвременским филом од рикоте и спанаћа до смелих пуњења попут артичоке, бундеве, лимуна или чак чоколаде за слатки и оригинални предлог.
5. Сир добро разблажите и уз помоћ мутилице добијете густу и глатку крему. Ако желите да смањите време, можете ставити све састојке за сос у посуду за мешање и наставити са ручним блендером док не постигнете жељену конзистенцију.
6. Када се крем штрајка и сира биће врло глатко, ставите га у нелепљиви плех и запалите ватру држећи пламен врло ниским.
7. Једном кад зароните равиоле у ​​обилној сланој води и они ће бити ал денте, исцедите их уз помоћ скимера и наставите да кувате у сосу од штракина и сира е нека се згусне постављањем ватре на тихо.
   
8. Када се крем штракино добро споји са равиолима, оставите да испарава још неколико минута водећи рачуна да га с времена на време преокрене како би спречио напад и додајте још пармезана у крему.
   
9. Искључите ватру и додајте грубо сецкане орахе и промешајте да се сви састојци помешају.
10. Равиоле послужите у њиховој укусној креми од штракина и пармезана и додајте остале орашасте плодове за смелији укус и оригиналну и ефикасну презентацију!

Равиоли са штраком и орасима фотографије и слике