Имати добру организацију у кухињи је од суштинског значаја за очување хране, посебно ако је она најкварнија: хајде да видимо како на прави начин чувати поврће у фрижидеру.
Ако га имамо живот ужурбано д пун обавеза, време на располагању за куповину сигурно није много. Вероватно ћемо бити вођени да изаберемо само један дан у недељи којем ћемо се посветити шопинг и да напунимо наше складиштење хране.
Свакако да је сјајна метода за оптимизира време које нам стоји на располагању и не имати свакодневни стрес због тога што морамо одлучити за шта ћемо купити ручак или за вечера. Кад завршимо с радом, можемо безбедно да се вратимо кући без напорних заустављања у супермаркету током шпица.
У куповину једном до Недеља, стога нам даје бројне предности у погледу времена и спокојства, али могао би да буде проблем када је реч о куповини свеже и лако покварљиве хране. Неопходно је придржавати се неких правила за складиште посебно у фрижидеру поврће.
У ком одељку чувати поврће у фрижидеру?
Пре свега морамо имати на уму да поврће које купујемо код супер маркет сигурно није прикупљено у току дана. Неко време је можда већ прошло, па је неопходно да га, кад се вратите кући, склоните фрижидер у прави начин.
Идеално би било да имате прилику за куповину мали локални произвођачи, међутим за оне који живе у граду је прилично компликовано. Немојмо се обесхрабрити, међутим, можемо то и учинити свеже поврће сваки дан следећи мале трикове.
Хладноћа, генерално, није добра за поврће које са ниским температурама постепено губи много свог хранљиве вредности.
Ето прво правило да прате бриге о купе од фрижидер да се посвети овој храни. Пожељно је да их чувате у најмање хладном делу фиока у бас то је савршен. Одржаваће праву температуру, а такође је дизајниран у свим фрижидерима да олакша размену ваздуха.
Такође ћемо имати предност држања одвојен Наше поврће са дна фрижидер на којој се лакше ствара танак слој леда који би покварио свежу храну.
Чување поврћа у фрижидеру: чишћење поврћа
Можда ће вас занимати: 10 трикова за повећање спаваће собе
Једном када смо организовали одељак за поврће, имајмо на уму да свака храна има Карактеристике који захтевају другачији метод складиште како би се осигурало да свежина и нутритивни квалитети трају дуже.
Пре него што га одложимо у фрижидер, прегледамо своје поврће. Морамо заиста уклонити презрело или оштећено лишће које би ризиковали оштећења Остатак поврће.
Чувајте се кондензације
Тамо је један од непријатеља поврћа које се чува у фрижидеру кондензација, да бисмо се томе супротставили, обавезно користимо папирне кесе.
Генерално се наводи на помисао да заптивање хране у торбе од пластика херметички затворено може послужити за дуже очување свежине намирница. Ништа више погрешно за поврће, на које би на тај начин утицала кондензација, знатно брже пропада.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Не перите поврће пре него што га чувате у фрижидеру
Ми избегавамо од опрати тамо поврће пре него што га вратите у фрижидер, влажност ваздуха изазвана прање ће фаворизовати формирање кондензација, боље је оперите непосредно пре конзумирања.
Како чувати поврће у фрижидеру у зависности од врсте
Поврће а велики лист природно су богате влагом, па их држимо умотане Упијајући папир који га могу асимиловати и често замењивати како би увек били суви.
Говор се мења за зелена салата или друге врсте поврћа које купујемо већ исечено и опрано спремно за салату. Једном отворен тамо коверта пластике која их садржи, ако их не конзумирамо у потпуности, немојмо их затварати у њихову коверту. Искуством ћемо схватити да то узрокује врло брзо погоршање.
Потрошимо оно што желимо е склонили смо остатак у а контејнер при затварању херметичан још боље ако се стави на упијајући папир да би се избегла вишак влаге и дуже задржао оштрину.
Ситуација је другачија за поврће попут шпаргла, броколи или карфиол којима је, с друге стране, апсолутно потребна влага, умотајмо их затим са а платна влажно и дуже ћемо задржати његову свежину.
За шпаргла, Ми Можемо да сече доњи део стабљика и ставите их у чашу пуну воде из које ће извући потребну храну да остану свежи и хранљиви.
Које је поврће које не иде у фрижидер?
ТХЕ парадајз, на пример, могу се чувати а собна температура на сувом месту, али морамо бити опрезни да не буду превише зреле, у том случају их ставимо у фрижидер.
Тхе лук, као иБели лук, не треба држати у фрижидеру, ставимо их у папирне кесе на суво место. Шта ако конзумирамо само пола лука? Затим неискоришћени део држимо у фрижидеру тако што га умотамо алуфолија.
Ово је од суштинске важности лук има јак мирис и постојано, тада би га било тешко елиминисати, а могла би га апсорбирати и друга храна.
Чак и кромпир не треба их држати у фрижидеру, већ на сувом и хладном месту у кухињи, по могућности даље од прозора и балкона, јер су под утицајем директне сунчеве светлости. Изузеци су млади кромпир чији ољуштити то је више танак и они много лакше пропадају, у овом случају их можемо ускладиштити фрижидер.
Немојте превише напунити одељак за поврће
Пажња да не би претрпали фиока од поврће, спречили бисмо циркулацију ваздуха и одржавали поврће сувим. Такође, они смештени у слој више бас могу брже пропасти и упропастити и друге.
Одвојите разне врсте поврћа
Тада смо пажљиви да је чувамо одвојен врсте поврћа. Свака заиста имовина и особине различит а самим тим и различито време складиштења. Један плесниви парадајз могао би да зарази читав одељак. Да бисте то спречили, само држите свако поврће за себе папирна кеса.
Могуће је замрзавање неког поврћа
Дешава се да се, враћајући се од нашег недељна куповина, схватамо да смо заиста купили количина прекомерно од поврће да нећемо трошити на време да бисмо спречили његово погоршање. У овом случају имајте на уму да је могуће поврће замрзнути без губитка свог хранљиве вредности и њихов укус.
Поврће попут артичоке, тиквице, шаргарепа, паприке је Плави патлиџан, на пример, врло су отпорни на складиштење у замрзивачу.
Биће довољно оперите их, осуши их пажљиво их исећи на кришке или коцкице и ставити у посебне торбе до завршни херметичан. На овај начин увек ћемо имати при руци поврће које желимо да буде спремно за кување у шерпи или кување.
Чување поврћа у фрижидеру: галерија слика
Знање како чувати поврће у фрижидеру врло је корисно, посебно за очување његових хранљивих вредности, спречавање поврћа да се поквари и одржавање фрижидера увек уредно. Ево наших савета, груписаних у галерији.
