Идете ли на одмор и не знате како да распоредите храну у фрижидеру? Ево неколико савета за избегавање нежељених изненађења по повратку.
Празници су најочекиванији тренутак, али како да организује тхе фрижидер пре одласка како не бисмо имали нежељених изненађења по повратку? Да ли је фрижидер боље укључен или боље? Месо, сиреви, поврће како чувај све да их спречи да се погоршају? Довољно је неколико трикова избећи непотребан отпад од хране.
Температура фрижидера
Пре свега треба да знате да температура од фрижидер није исто на свакој полици. У део више ниска то је више хладно, док у томе више горе то је више вруће, чак и ако су уређаји најновије генерације готово у потпуности елиминисали овај проблем.
Још један ствар од избећи је да убаце у фрижидеру храну ипак вруће, јер осим што мења укус хране, она се ствара кондензација је нагле промене температуре. Коначно, последња ствар коју треба имати на уму није за отварање тхе фрижидер превише често, да елиминише непотребно губљење од снага.
Фрижидер је искључен
Ако га планирате дуги празник пожељно је да фрижидер остати угашено за све време вашег одсуства. Операције које треба обавити пре вашег одласка су:
- да испразни фрижидер од хране и поједите их пре поласка;
- искључите га и сачекајте да се осуши;
- очистите га пажљиво у свим својим деловима са воде је сирће;
- уклонити све Прибор: фиоке, решетке и полице е оперите их бунар са водом и бикарбонатом;
- врати га назад све делове на месту и оставите врата фрижидера мало отворена како би се спречило њихово стварање буђ и лоши мириси.
Укључен фрижидер
Ако заиста не можете а да не оставите фрижидер укљученим током вашег одсуства, шта учинити како бисте спречили да се храна поквари и више не може да се троши по повратку?
Прво, у дана раније од вашег одлазак Узми једно смањени трошак, тако да немате много намирница за конзумирање. Све што не успете да потрошите је могуће следити се или да се очува тако да се не погорша. Ево како да поступите на основу типа храну.
Месо
Ето сирово месо у фрижидеру можете брзо погоршавају, иако се времена разликују у зависности од врсте. Тхе говеђи мора конзумирати у склопу четири дана; кришке живине и дивљачи морају се јести у року од три дана; један или два дана за земљу. Царпаццио, с друге стране, треба потрошити у току дана.
Можда ће вас занимати: Како најбоље држати свежу храну у фрижидеру: комплетан водич
За кувано месо, време задржавања такође варира у зависности од момак од кување: недељу дана за сосове, под условом да су добро затворени у херметички затвореној посуди; печења е кувано треба конзумирати у склопу два дана. Стога, ако ће ваше одсуство бити дуже, препоручљиво је размислити да ли да замрзнете месо.
Риба
Тхе риба то је међу намирницама једна од оних која се поквари у врло кратком времену, било да је сиров или ако јесте кувана, то иде конзумира максимум унутар три дана. Такође, иде очуван у фрижидеру у добро затвореној посуди у доња полица.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Сиреви
Чак и у случају сиреви мора се правити разлика између свеже или зачињена, јер су времена складиштења различита е морају се склонити у различите полице фрижидера. Они свеже, попут рицотте, масцарпонеа или страццхина, моцарела од бивола никада не иде у фрижидер, може се чувати у најхладнијем делу фрижидера, добро затворени, у посебним контејнерима или у сваком случају прекривен филмом.
Поред тога, морају се потрошити у року од три дана. За стари сиреви, као што су пармезан, пармезан, пекорино уместо тога треба ставити у мање хладни делови фрижидера као што је и полице више или на шалтерима. Старији дуго задржавају свој укус и карактеристике.
Поврће
Тхе поврће они су сачувани у део више хладно фрижидера, на дну у посебне фиоке. Боље ако га ставиш папирна кеса то избегавати такође формирање калупи. Генерално, очување поврћа у фрижидеру, без погоршања, варира од 3 до 5 дана.
Па ако је ваш одмор дужи, могу куварица а једном охлађен следити се, тако да могу трајати дуже. Генерално јесу зелениш као што су спанаћ, блитва и купус и махунарке које се претходно морају прокувати. Боранија, свежи грашак, артичоке, печурке су савршено очуване ако свеже смрзнуто.
Резан
За исечен у принципу је потребно следити индикације на рок, али генерално су сачувани у фрижидер без промене његових карактеристика за 3-4 дана.
Конзервирана храна
Што се тиче конзервирана храна као махунарке, једном отворене можете да се очува за 2-3 дана. Исто важи и за храну попут креме за кување, сок у цигли мора да их конзумира 2 или 3 дана Највише.
Режим одмора
Из ових једноставних индикација видљиво је да уколико не одете од куће због викенд, то је боље следити се тхе храну у супротном, кад се вратимо, мораћемо да бацимо већину хране. У фрижидерима најновије генерације постоје тзв режим одмора што вам омогућава искључити део расхладно средство и остави укључен тхе замрзивач. На овај начин, када се вратите са одмора, можете јести сву храну потпуно мирно.
Како чувати храну у фрижидеру пре празника: галерија слика
