✅ Манука мед: хранљиве вредности и користи

Порекло и хранљиве вредности. Како искористити његове предности? Шта одређује његову вредност? Употреба и радозналост. Откријмо заједно особине Манука меда.

Дефинисан као нектар богова, мед је увек био драгоцена храна, која се користила не само као природно заслађивач али и како лековито.

Његова бескрајна корисна својства искоришћавају се пре свега у хомеопатски лек где покушавамо да минимизирамо унос фармаколошких принципа у корист свих оних природних супстанци са лековитим својствима.

Антисептик, антибиотик изд антимикотично, муколитички и седатив, мед се може користити на разне начине без страха од наношења непријатних нежељених ефеката, једини проблем може бити ситуација хипергликемија у случају да дође до претјераног регрутовања.

Да видимо заједно зашто мед Манука толико је вредан и скуп, каква својства има и како се може свакодневно користити.

Порекло

Име овог меда потиче од биљке од које потичу цветови чајевца или дрво малука, ови производи природе богати поленима су објекти за којима се жели пчеле током пролећног периода, када након хибернације започињу своју продуктивну активност.

Грм Манука се налази у Нови Зеланд или у областима југоисточна Аустралије, које припада породици Миртацае је дрво увек зелено уским листовима који дају живот белим цветовима ружичастих жилица.

Ове биљке спонтано расту у нетакнута пространства а понекад и необрађена на континенту.

Органолептичка својства

Снажног укуса, богато присуство есенцијална уља што га чини врло укусним, овај високо цењени мед представљен је на поглед жућкаста боја интензивно тежи ка смеђој боји, готово попут злата.

Дефинисан са цветним и сложеним укусом, има готово а мирис од земљиште, захваљујући доследном присуству минерали, толико да је сладак, али са слаткастим укусом. Његов кремасти изглед даје типично присуство колоидни протеин.

У зависности од узгоја могу се добити различити Манука медови, ова разноликост зависи од цветни избор пчеле, хајде времена сакупљања и третмани који се користе за складиште сам мед.

Можда ће вас занимати: Млеко и мед: корисна својства за кашаљ и још много тога

Лековита својства

Годинама смо покушавали да схватимо шта би поред тога могло да учини тако корисним водоник пероксид садржани, научници су у његовом саставу пронашли малу количину Метилглиоксијал (МГО) за коју се испоставља да је одговорна за њену ефикасност.

Тхе Метилглиоксал природно се јавља унутар цветова, почев од дихидроксиацетона, и успева да се не разгради топлотом, светлошћу или ензимском активношћу тела, што га чини супериорним у односу на друге медове који садрже само водоник-пероксид који је лако неактиван.

Довољно је рећи да ћемо за мед са МГО једнаким 100 имати цену по килограму од око 250 евра, док идемо према 800+ такође можемо доћи до 500 евра по кг.

Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи

Присуство метиглиосала му омогућава, не само да уништи широк спектар бактерије, и грам позитиван и негативан, али подстиче ширење лимфоцитне ћелије одговоран за заштиту ткива и поправку заражених.

Да би идентификовали његову чистоћу и лековиту способност, произвођачи су саставили један мердевине која мери антимикробну снагу истог, "Унике Манука фактор”, где већа концентрација метилглиоксала одређује већу заслуга.

Ова вредност се може наћи на етикете тегле и иако одређује чистоћу меда, нема правну вредност. Сходно томе, пре него што потрошите претјерану количину за обични мед, мора се обратити пажња на етикету која тачно дефинише једињења садржана у њима, како би се избегле преваре и ризик превара.

Поред антибиотских и противупалних својстава, овај мед је ефикасан у лечењу синдрома раздражљиво дебело црево, смањење упале цревне слузокоже, ублажава поремећаје рефлукс гастроезофагеал, ефикасан је као умирујуће средство за иритацију дисајних путева и ублажава тегобе коже.

Морамо обратити пажњу на чињеницу да се мед који поседује ова својства производи прецизно медицинска сврха и увелико се разликују од оних произведених за употребу у храни.

Нутритивна својства

Припадање породици од шећера састоји се углавном од угљених хидрата, заправо његових 300 кцал Енергију углавном одређују једноставни шећери попут фруктозе, глукозе и сахарозе.

Л 'гликемијски индекс, или максимум концентрације глукозе потврђен у крви након њеног уноса, прилично је висок, због чега би било препоручљиво ограничити његову конзумацију у патолошким ситуацијама као што су прекомерна тежина, дијабетес и хипертриглицеридемија.

Употреба, ефикасност и нежељени ефекти

Његова примена углавном укључује употребу актуелно производа, на ранама се показује као лек за олакшавање процеса ожиљци избегавајући инфекцију или производњу чиреви.

Смањује ЛДЛ холестерол исистемско запаљење као и да је ваљани савезник за гастроинтестиналне болести. Антисептик дисајних путева је у стању да смањизапаљење слузокоже и хиперпродукција моти.

Корисно у случају гингивитис његова најбоља ефикасност се показује у лечењу инфекција због пролиферација бактерија, чак и они најотпорнији испадају слаби пред овим посебним медом.

Такође је ваљани присталица бактеријска флора црева, због чега помаже у лечењу иритације цревних зидова обнављањем исправног функционисања црева микробиота.

Очигледно је да ја алергични субјекти мора бити опрезан у узимању како би се избегле реакције преосетљивости, може довести до тога да хипергликемија буде шећер са јаким гликемијским индексом, па се не препоручује злоупотреба у ситуацијама шећерна болест.