Узгој јагоде у врту: ствари које треба знати, карактеристике, изложеност, земљиште, заливање, ђубрење, множење, сетва и берба, болести и штеточине, употреба и својства.
Тхе јагоде сочни и меснати су "лажно воће„Богат у Ц витамин погодан за све врсте дијета и широко се конзумира на разне начине.
Карактеристике јагода
Тхе јагоде то су мале зељасте биљке, које припадају породици ружа, просечно високе око 15 цм са сложеним листовима назубљених ивица интензивно зелене боје на горњој страници.
Тхе корење поређани су и мале величине.
На стабљике танки богови ничу бело цвеће што ће накнадно отицање створити цвасти позива јагоде.
ТХЕ право воће садница јагоде су ацхенес садржан у зеленом семену јасно видљивом на јагоде.
Гајење јагода
Изложеност
Јагоде воле сунчана места.
Приземље
Више воле мека, благо кисела тла са пХ између 5,5 и 6,5, влажна, али добро дренирана.
Заливање
Редовно и стално заливање. За велике усеве препоручује се микро наводњавање.
Оплодње
Спроведите пролећно ђубрење на бази азота и калијума, посебно у периоду развоја првих цветова.
Множење јагода
Размножавање јагода врши се семеном и столоном.
Сетва јагода
Сетва се обавља крајем лета.
До размножавања јагода долази до столони, бочни млазови дужине око 30 цм који пузећи по земљи емитују корење дајући живот новим садницама.
Можда ће вас занимати: Природа код куће: 10 начина да унесете додир у живот
Када саднице од јагоде су добро успостављени између Јул Август одвојиће се од матичне биљке и посадити у меку земљу на већој дубини.
Трансплантација или имплантација јагода
У повртњак тхе саднице јагода морају се закопати на подигнутим браздама од око 10 цм од земље.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Берба јагода
Јагоде се беру између маја и септембра.
Болести и штеточине јагода
Веома је осетљива биљка и веома је изложена нападима паразита животиња и биљака.
Око садница постоје богови листова од пластике црнци како би спречили да њихов развој не угрози коров и да спречи да воће поједе гуштери.
Плаши се лисних уши и пужева, као и гљивичних болести попут пепелнице или беле болести.
Примене, рецепти и конзервација
Јагода је основна за многе слатки рецепти, посебно за припрему сладоледа и парфеа, сосова, колача, тирамисуа, пита, џема, желеа.
Видео рецепт торте од јагода
Видео рецепт јагоде гранита
Видео рецепт јагода од парфе
Јагоде у сирупу такође су изврсне за конзумацију током зиме.
Веома су осетљиво воће које траје неколико дана од бербе. Јагода може бити очуван дуго под ракијом или алкохолом или се може замрзнути за будућу употребу у слатким рецептима.
Такође можемо припремити џемове како не бисмо бацили зрелије јагоде.
Ствари које треба знати о јагодама
Својства, контраиндикације и калорије јагода
Јагоде се сматрају воћем афродизијака и у Француској је обичај да их супружници једу за доручак, дан након прославе венчања.
У Енглеска јагода речено је јагоде.