Ето Вероница оффициналис је врста веронике, такође позната као Швајцарски чај као и да поседује дигестивна, прочишћавајућа, диуретичка, искашљавајућа својства.
Конзумира се у облику инфузија одличан је савезник против болести зимске сезоне као што су болести од хлађења, кашаљ, симптоми грипа уопште и реуматски болови.
Угодно је пиће да се одмах осећате боље, древни природни лек преузет из бакиних тајни, према дугој традицији.
Како направити швајцарски чај Вероница
Састојци
- 1 кашика сувог цвећа веронике
- 1 шоља воде
- 1 кашичица шећера или меда
Поступак припреме швајцарског чаја
- Ставите шољу воде, око 200 мл, у шерпу;
- ставите шерпу на средњу ватру и пустите да прокључа; 1 шоља воде;
- када вода прокључа, додајте 1 кашичицу осушених врхова цвећа веронике (у биљној медицини);
- сачекајте да врење настави, а затим искључите топлоту.
- склоните шерпу са ватре;
- покријте шерпу крпом и оставите да се инфузира 10 минута.
- након назначеног времена, филтрирајте инфузију користећи цедило са густом мрежицом;
- засладите по укусу и пијте наше у малим гутљајима инфузија Веронике или швајцарски чај.
Калорије и хранљиве вредности инфузије
1 шоља од 240 мл без шећера обезбеђује цца 2 калорије, 0,71 г угљених хидрата.
Додавањем 1 кашичице шећера правимо даље 20 калорија.
Корисне информације о Вероници оффициналис
Вероница је једно од најчешће коришћених лековитих биљака у биљној медицини за припрему инфузија и биљних чајева ефикасних против прехладе, дигестивних поремећаја и многих кожних обољења. Због ових корисних својстава познат је и у многим европским регионима као швајцарски чај или чај, а у фармакопеји је цењен од давнина због многих корисних својстава која су му додељена због садржаја бројних активних састојака као што су; есенцијално уље, смоле, танини, органске киселине, вероницин, гликозиди итд., који се користе за припрему биљних чајева, мајчине тинктуре, одвара и такође као додатак, корисни препарати, посебно у случају неактивности, успорене пробаве, гастроинтестиналних болова и обољења јетре. Уобичајена конзумација такође делује на галактагог, диуретик и прочишћавање крви. Такође је ефикасан за лечење реуматизма и гихта. Коначно, за спољну употребу има одличне адстрингентне, лековите, антиинфламаторне, умирујуће и омекшавајуће особине, назначене у случају иритације коже и инфекција унутрашње слузокоже уста и грла.
Можда ће вас занимати: Болна менструација - природни лекови
Корисни делови Веронице оффициналис
Сви делови биљке су јестиви: стабљике, лишће и цветови.
Прикупљање и конзервација
Бербу свеже биљке треба обавити на почетку цветања, одсецањем цветних стабљика у основи и уклањањем сувог лишћа, претврдих стабљика и корена.
Тако прикупљени ваздушни делови се спајају у снопове и суше и могу се сушити у сенци на сувом и проветреном месту. После сушења смањују се на комаде и чувају у стакленим или порцеланским посудама, на сувом и сувом месту.
Радозналост
Вероница оффициналис припада истој породици као и Дигиталис, Русселиа итд.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи