Које су компоненте официналне или дивље ракете? По чему се разликује од култивисаног? Зашто је то добро за здравље? Ко има користи од свакодневне потрошње њежних изданака? Колико грама дневно је потребно, колико калорија пружа и које су контраиндикације?
Ето дивља ракета, Еруца сатива, то је спонтана биљка породице Цруцифереае раширила се спонтано готово свуда од равница до планина.
Такође познат као ракета или набора трава се сматра 'медицинска или лековита биљка за своје здравље имовина благотворни и афродизијаци познати од давнина.
Садржи дивљу ракету
Ето дивља ракета за разлику од култивисане, има дуже и тање стабљике, листове са назубљеним ивицама, жуте цветове и изразито интензивнији и пикантнији укус.
Активни састојци и својства официналне руколе
ТХЕ клице и оставља ове корисне биљке сакупљене од касног пролећа до касне јесени одличне су и сирове и куване, јер се сматрају извором минералних соли и витамина.
Клице имају апсолутно благотворне ефекте јер су богате витамином Ц или аскорбинском киселином и витамином Б9 или фолном киселином.
Ето Ц витамин са својим снажним антиоксидативним деловањем:
- помаже у борби против стварања слободних радикала;
- спречава старење ћелија;
- сузбија појаву дијабетеса;
- има антитуморско дејство.
Ето витамин Б9 важан је за превенцију кардиоваскуларних болести, срчаних и феталних малформација током првих месеци трудноће.
Употреба ракете
С обзиром на то да је свакодневна конзумација ове укусне биљке добра за све јер поред тога што поседује својства дигестивни је диуретик, његов децокције су права панацеја за негу бронхитис и од велики кашаљ; инфузије, с друге стране, олакшавају промуклост, синуситис и ларингитис и коначно лосионе су ефикасни у борби против аи дебела коса.
У кухиња за многе је укусан састојак Рецепти:
песто од руколе са бадемима
Рижото са ракетом и талеггиом
Бресаола са руколом и пармезаном
Контраиндикације ракете
Као и све ароматичне и лековите биљке, умерена конзумација руколе, око 2 шаке, нема контраиндикације, осим у случајевима доказане алергије.
Калорије ракете
100 грама руколе даје само 25 калорија.
Фото галерија ракета















