✅ Листа јестивог цвећа и фотографије

Преглед садржаја

Списак и фотографије најпознатијих јестивих цветова
Дозе, контраиндикације и ствари које треба знати

Шта је јестиво цвеће? Како се јестиво цвеће може јести свеже или сушено? Која су њихова својства и контраиндикације јестивог цвећа?

ТХЕ цвеће поред улепшавања наших домова, прозорски прагови, цветни кревети у башти, могу бити појео или једе се свеже или сушено у свакодневној исхрани.

Само треба знати који су јестив.

ТХЕ јестиво или јестиво цвеће, то је да можеш јести, прави су састојци који се користе и у бакиним рецептима и код сјајних кувара за стварање јела која побољшавају укус, али и вид.

Постоје јестиво цвеће са значајним хранљивим састојцима, богато протеинима, витаминима и есенцијалним уљима, које се могу користити у припреми слаткиша, салата, децокција и корисних сирупа.

Списак и фотографије најпознатијих јестивих цветова

Алиум тј. све цветове породице белог лука, лук, власац, празилук итд.

Дилл цвет са одређеним укусом који има многа својства.

Анђелика цвет са мирисом сладића;

Можда ће вас занимати: Раку керамика: како опрема наше домове

Басилицо: свој цвеће је јестиво и имају укус сличан лишћу;

Бегонија: биљка доступна готово током целе године.

Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи

Леонова уста;

Боражина: цвет свежег укуса сличан краставцу;

Цалендула оффициналис: свеже латице су такође одличне за припрему освежавајућег и регенерирајућег уља, ефикасно код кожних болести, лек за сунчање и, поред воде за купање, ваљани антистрес.

Камилица: чије се цвеће често меша са тратинчицом, а користи се за припрему биљних чајева због својих изузетних својстава и за ароматизирање деликатнијих и одређенијих јела.

Феијоа ацца селловиана: цвет и плод су слатки и јестиви и имају многа корисна својства.

Цвеће фиорилли или тиквице: цвеће тикве, једно од најпопуларнијих цветова које се пржи у тесту.

Каранфил: све сорте.

Пеларгонијум геранијум;

Глицинија: занимљива у салатама.

Хемероцаллис: јестиви цвет за салате.

Даиси или ливадска тратинчица: пупољци се могу сачувати у сирћету. По укусу су слични капарима;

Примула: најнежније латице и листови су одлични за припрему или украшавање укусног пролећног колача;

Базга: чије цвеће је веома популарно пржено и у тесту; Упозорења семе базге је отровно, док бобице треба јести куване.

Рафиниране и укусне салате са мешаним цветним латицама као што су:

Петунија: мала цветница која се лако узгаја у саксијама или директно сади;

Ружа: са латицама краљице цвећа можете припремити рижото од руже са јединственим и префињеним укусом;

Виола тробојница: са укусом који подсећа на ноте менте, састојак је који кувари користе за салате, али и прва јела, аперитиве и коктеле.

Маћухица: такође одлична за припрему сирупа против грознице;

Слатка љубичица: цвет који најављује долазак пролећа;

Мак или росолаццио: латице се користе за припрему природног сирупа против кашља;

Невен;

Цинија: цвеће се користи за припрему инфузија, као украс посуђа или чак кувано пржено у тесту.

Са и јестиво цвеће, богата протеинима, такође можете припремити напитке за пречишћавање и напитке за гашење жеђи, попут класичног чаја од руже или здравих сирупа против кашља, користећи латице мака или кукурузни мак.