Л 'влашац (Аллиум сцхоенопрасум) је одлична арома за супе и салате, благо зачињеног укуса сличног лук али деликатније.
Гајење власаца
Изложеност
Л 'влашац преферира умерене зоне; растресита и добро дренирана тла; у лонцу је такође погодан за хладну климу.
Приземље
Преферирано земљиште за ову биљку није јако тешко, добро дренирано и умерено плодно;
Заливање
Заливање мора бити редовно, нарочито лети.
Оплодња
Зими га треба оплођивати зрелим компостом за стајско ђубриво.
Множење власца
Лук власац се размножава семеном или поделом снопова одраслих биљака.
Сетва
Сетва се може одвијати директно на пољу између марта и априла. У гредици у фебруару са трансплантацијом у априлу.
Трансплантација власаца
Пресађивање садница мора се извршити на размаку од 25 цм на редовима и 50 цм између редова.
Берба власца
Током целе године листови се морају јести свежи, а то се мора резати на нивоу тла.
Нега
Лук власац не захтева посебну негу, али с времена на време је упутно ослободити га корова.
Видео о биљу и лековитом биљу
Особине и контраиндикације власца
Лук власац има антисептичка, вермифуга, лековита, дигестивна и детоксикациона својства.
Иако у блажем облику од другог алијума, такође налазимо антитуморска својства и у превентивном облику и у стању да смање пролиферацију ћелија карцинома.
Можда ће вас занимати: Лук аллиум цепа
Такође је одлична храна за борбу против холестерола, прехладе и има афродизијачка својства.
Јестивост власца
Цела биљка је јестива, дакле и цвет. Једном када процвета, има мало укуса и пружа мало хранљивих састојака.
Употреба власца
Сецкани се користи за припрему сосова, укусних салата и сирева; у лишћу, за везивање кифлица.
Калорије и хранљиве вредности
100 г власца само доносе 30 калорија са нултом количином холестерола (0 мг), протеини 3,3 г, липиди, 0,7 г, аскорбинска киселина 58,1 мг, гвожђе 1,6 мг
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Контраиндикације власаца
Унос власаца није показао контраиндикације, чак ни као реакција на лекове, суплементе или другу храну.
Фото галерија и слике на власцу
