Како се чисте и перу медене печурке? Које су индикације и поступак који треба поштовати пре чувања породичних печурки армиллариа меллеа?
Како очистити медене печурке армиллариа меллеа - поступак
ТХЕ Цхиодини печурке, Армиллариа Меллеа, расту у густим колонијама у шуми, посебно на трулежи корена, а у својим стабљима упрежу све: лишће, маховину, земљу и неке копнене инсекте.
Дакле, први кораци које треба предузети након брања или куповине ових печурки су чишћење и прање, а затим чување или кување.
Чишћење ноктију - како очистити и опрати печурке
За темељно чишћење неопходно промућкати грумен ноктију како би се уклонио вишак земље или било који инсект присутан између стабљика.
Уклоните медене печурке, уклоните оштећене и оштрим ножем одсећи тврди део стабљике, кожнати и дрвенасти.
Затим их потопите у топлој води и прстохват соде бикарбоне ако желите.
Можда ће вас занимати: Предстојећи празници: како чувати храну у фрижидеру пре одласка?
Исперите их неколико пута док вода не постане бистра.
Додајте гљиве из једне у другу каду у судоперу да бисте се решили прљаве воде и остатака земље и прљавштине.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Оцедити печурке у великом цедиљки, а затим их припремите или чувајте да бисте их користили у разним рецептима како желите.
Како чувати печурке меда
Печурке се такође могу кувати да би се потом чувале у фрижидеру или се могу кувати у сирћету и стављати у уље.
Рецепти са меденим печуркама
- Пржени нокти
- Ћуфте са цхиодини и вргањима
- Крутони са ексерима
Алтернативна имена такова
Тацкс се такође називају Цхиувариелли (Салерно, Наполитанка), Медени ексер, Гљиве и трокану, Добра мала породица, Мед агарик, печурка Зоцца, Габареу (Миланесе и Павиа), Фамиола (Пијемонт), циодел (Бреша), Ригагни (тосканско-Емилијски Апенини), Армиллаире цоулеур де миел (Француска) Хониггелбер Халлимасцх (Немачка), Катзбалгер (Немачка)