Шта је Прунелла или Брунелла? Где се налази? Који су његови активни састојци и својства? Које делове прунеле користити, за шта служи и за шта лечи? Како се троши у кухињи? Како се припремају инфузије? Које су контраиндикације?
Ето Брунелла или Прунелла мали је лековита биљка породице Ламиацеае поријеклом из медитеранског подручја распрострањеног у својој природној држави у Европи, Азији, Африци и Сјеверној Америци и у Италији, посебно у шуми и дуж травнатих стаза до око 2000 м надморске висине.
Међу различитим врстама којих се сећамо Прунелла грандифлора сорта која се гаји на цветним гредама у вртовима због лепоте крупних цветова сличних онима стоецхас и лаванде Прунелла вулгарис користи у здравствене сврхе.
Карактеристике Прунелла вулгарис
Ето брунела мали је вишегодишња зељаста биљка снабдевен ризоматозним кореном који генерише усправне или лежеће зељасте стабљике са четвороугастим пресеком тамнозелене боје.
Тхе оставља, који покривају стабљике, целом дужином (око 40 цм), имају издужено-јајасти облик, читаве маргине и зелене су боје.
Тхе оставља радикали формирају базалну розету, док су они који окружују стабљику (листови каулина) супротне копије и петељкасти су.
ТХЕ цвеће углавном језичасте, формирају прозирно благо миришљаво плавољубичасто вршно цвјетање класова. Сваки клас формира око шест цветова скупљених у колутове затворене у широке базалне брактеје и суседне са горњим листовима. Цветови су
Цветање Прунелла вулгарис
Биљка производи обилно цвеће од јуна до октобра.
Можда ће вас занимати: Силене вулгарис Стриголи
Коришћени делови Прунелла вулгарис
Користе се сви делови биљке, осим корена.
Прикупљање и конзервација
Јестиви делови се сакупљају између јуна и октобра; суше се на ваздушном месту, а затим чувају у теглама или папирним кесама.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Активни састојци и компоненте Брунеле
Цела биљка богата је витаминима, укључујући Ц., танине, трагове липида и есенција, принципе, горке и смоласте, розмаринску киселину, олеанолну киселину, бетулинску киселину, урсолну киселину, тритерпеноиде, флавоноиде и полисахариде сумпора.
Употреба Прунелла вулгарис
У кухињи се најнежније лишће и млади изданци једу у салатама.
Особине и фитотерапеутска употреба Прунеле
Разни делови биљке од давнина су препознати са различитим адстрингентним, лековитим и прочишћујућим својствима.
У народној медицини Брунелла такође зван лажни босиљак користи се у облику инфузије за лечење лакших тегоба као што су:
- Тровање храном.
- посекотине и и ране
- запаљење уста и упала грла.
- алергије различитог порекла;
- гастроентеритис;
- главобоља;
Како припремити инфузију Прунелла вулгарис
Састојци
- 40 грама Брунеле
- 1 литар воде
Припрема
Ставите осушене листове прунеле у посуду. Додајте кључалу воду и оставите да се инфузира 10 минута.
Оставите да се охлади и течност користите за гргљање против упале уста
(ране на афти, стоматитис) и грло (ларингитис и фарингитис), за стерилизацију и чишћење малих рана или посекотина, за извођење вагиналних испирања.
Контраиндикације
У препорученим дозама нема нежељених ефеката.
Фото галерија Прунелла - Брунелла
