Припрема трофеја са морским плодовима
Добро оперите и остружите шкољке, уклоните нити и псеће зубе.
Добро исперите шкољке и оцедите их сат времена у сланој води.
Очистите козице (опционално), ољуштите их и уклоните црну нит.
Испржите исецкани бели лук на великој шерпи са обилном дозом уља; уклоните бели лук.
Баците козице, шкољке и остале плодове мора у уље, покријте поклопцем и пустите да се отворе.
Додајте мало белог вина, пустите да испари. Додајте исецкану руколу или першун, парадајз Пацхино преполовљен.
Можда ће вас занимати: Шпагети са шкољкама и шкољкама
Мешајте, зачините сољу, искључите ватру.
Ставите део плодова мора у посуду са мало соса.
Благо посољену воду прокувајте, додајте трофеј и кувајте их ал денте.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Трофеј добро оцедите, сипајте их у сос, промешајте и кувајте неколико минута.
Додајте још свеже руколе и послужите са морским плодовима по страни и послужите их вруће на пари.
Рецепти са морским плодовима
- шпагети са шкољкама
- шпагети са плодовима мора
- лингвина са шкампима
- лингвина са морским плодовима
- лингвина са јастогом
Фото галерија морских рецепата
