Припрема ликера од шипка
Добро их оперите бобице шипка и осушите их чистом крпом.
Оперите, осушите лимун и гулилицом за кромпир уклоните танко исечену кору без белог дела.
Припремите га сируп за ликер кључањем воде, шећера, корице лимуна 5 минута, а затим је пустите да се охлади.
У херметички затворену теглу ставите бобице шипка, додајте сируп, алкохол, поклопац и све промућкајте.
Оставите да се мацерира 1 месец, пазећи да с времена на време промућкате теглу.
После времена мацерације филтрирајте алкохолно пиће добио и флаширао.
Послужите ликер од шипка на крају оброка чак и током божићних празника или као летње освежавајуће пиће (разблажено газираном водом).
Занимљивости и ствари које треба знати о ружи паса
Узгајање шипка
Како чувати бобице шипка
Како направити џем од шипка
Особине пасје руже
Како направити маску за лице са бобицама шипка