Л 'аниса, Пимпинелла анисум, је зељаста биљка официнални који припадају породици од Умбеллиферае гаји се у башти, у повртњаку и у саксијама као ароматична и лековита биљка.
Опште карактеристике аниса - Пимпинелла анисум
Л 'аниса то је једногодишња биљка зељастих стабљика прекривених овалним или заобљеним листовима са назубљеним маргинама.
ТХЕ цвеће, мале и беле, су цвасти у облику кишобрана.
ТХЕ воће, неправилно назване семенкама, су ахени интензивне ароме.
Цветање: анис цвета у периоду јул-август.
Гајење аниса
Изложеност: Л'анис воли сунчана места заштићена од ветра и без прекомерних температурних промена.
Приземље: плодно, лагано до средње текстурно земљиште са пХ тежњом ка неутралном и добро дренираном.
Заливање: заливати редовно и стално нарочито после сетве.
Множење аниса
Репродукција аниса се врши семеном.
Сетва Пимпинелла анисум
Сјетва се одвија крајем прољећа јер се плаши ноћних мразева.
Семе мора бити посађено директно у башти у марту - априлу на растојању од 60 цм између редова.
Када саднице достигну висину од око 10 цм, морају се проредити на растојању од 30 цм на реду.
Жетва аниса
Скаларно сакупљање базалних листова може се вршити током целе године. Берба плодова уместо тога између августа и септембра, када кишобрани попримају карактеристичну сиво-зелену боју. Берба се мора обавити одсецањем стабљика у основи.
Можда ће вас занимати: Узгој примуле
Конзервација семена
После сушења на сувим и проветреним местима, семе и лишће аниса треба чувати у херметички затвореним теглама.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Штеточине и болести Пимпинелла
То је рустикална биљка прилично отпорна на гљивичне болести и напада је лисне уши ако је клима превише влажна.
Својства, нега и употреба
Елиминисање корова и проређивање након клијања.
Анис се користи у кухињи за ароматизацију слаткиша и фокаче. У дестилерији за припрему дигестивних ликера.
У биљни лек за припрему инфузија и биљних чајева због његових карминативних, спазмолитичких, балзамичних својстава.
Анис се користи као антиспазмодик, дигестив и стимуланс. Увид: својства аниса
Фото галерија Анис - Пимпинелла анисум
