Ето бундева, Цуцурбита макима, то је повртарска култура врло раширен и широко коришћен у кухиња за припрему врло укусних првих јела.
Ето бундева то је поврће погодан за дијете за мршављење због ниске калоријске вредности и захваљујући високом садржају минералних соли е витамини посебно је погодан у државама хиповитаминоза.
Карактеристике бундеве
Ето бундева је једногодишња зељаста биљка са светлозеленим пузавим стабљикама.
Тхе оставља велики и проширени покривени су бодљикавим доле, док ја цвеће жуто - наранџасте су јестиве.
ТХЕ воћеу зависности од сорте, различите у облику и величини, углавном су наранџасто-зелене боје.
Сорте и врсте бундеве
Међу сортама којих се сећамо: Марина ди Цхиоггиа, Лунга Напуљ са жутом пулпом и Да Вино са дугим вратом.
Гајење бундеве
ИзложеностБундева више воли сунчана места и умерено топлу климу.
Приземље: свеже земљиште, киселог пХ, плодно, богато органском материјом и добро дренирано.
Заливање: често и стално летње заливање без икада влажења лишћа.
Оплодње: ђубрење стајњаком закопано на око 30 цм дубине.
Множење бундеве
Бундева се размножава семеном.
Сјетва бундеве
Сетва у потпуности повртњак одржава се између априла - јуна.
У гредица у топлом кревету, зими. Растојање сетве између редова и на редовима је око 100 цм, док дубина сетве мора бити 2 цм.
У сваку рупу је препоручљиво ставити најмање 2 - 3 семена, а затим у случају укорењавања наставити са проређивањем остављајући оне најјаче, 1 највише 2 биљке по рупи.
Можда ће вас занимати: Вода од патлиџана за дијете за мршављење
Трансплантација биљке бундеве
Биљке бундеве пресађују се када су емитовале 3-4 истинска лишћа на минималној удаљености од 1 метра једна од друге.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Преливање биљака бундеве
Врх примарног изданка изнад четвртог листа да би се погодовало развоју аксиларних изданака.
Тампинг биљака бундеве
Набијање у подножју је важно да би се подстакло емитовање нових корена из чворова изданака.
Берба бундеве
Ето жетва бундеве спроводи се крајем лета од септембра до новембра, углавном када су листови потпуно суви, а бундеве потпуно зреле и у сваком случају пре зимских мразева или доласка обилних киша.
За велике бундеве оставите само 2-3 плода по биљци. Трајање узгоја је око 20 - 22 недеље.
Очување бундеве
Бундеве се могу држати месецима у сувом окружењу, а могу се и замрзнути свеже након што су сведене на коцкице:
Водич за очување бундеве
Бундеву сачувајте у уљу
Болести и штеточине бундеве
Бундева се боји бубе, грилоталпе, ноктурна, посебно пепелнице.
Између криптогамске болести се плаши напада пероноспоре, красте и трахеомикозе, гљиве која узрокује смрт биљака.
Лекови и третмани
Проређивање аксиларних изданака у корист развоју и величини бундеве.
Коров и мотике како би се земљиште ослободило корова.
Калорије и хранљиве вредности бундеве
100 г бундеве даје око 30 калорија, 0,1 г липида. 6 г угљених хидрата, 1 г протеина (својства, контраиндикације и калорије бундеве)
Ствари које треба знати о бундеви
У англосаксонским земљама од тикве су правили фењер који је у стању да удаљи и отјера зле духове: Како направити тикву за Ноћ вјештица - Јацк о Лантерн
