Фусилли са грашком рецепт

Ставите шерпу са најмање четири литра воде на ватру. Још увек на ватру, ставите још једну мању шерпу са мало воде, посолите кад прокључа и додајте грашак још увек смрзнути и пустите да се кувају око 10 минута.

У међувремену, ситно исецкајте лук и динстајте га на четири кашике уља загрејаног у великој шерпи, водећи рачуна да не добије боју.

Грашак оцедите, добро га оцедите и сипајте у тигањ где се лук пржи, промешајте и спустите ватру. Оцедити туна затим га исецкајте виљушком и ставите у па-делла, додајте мало соли. Кад вода прокључа, посолите, додајте грашак и кувајте их ал денте.

У међувремену парадајз добро оперите и осушите, уклоните стабљику, а затим га преполовите, ослободите га од семенки, а целулозу смањите на ситне коцкице или на пола.

Када је тестенина кувана, оцедите је, сипајте у тигањ и дуго мешајте да добије добар укус, додајте парадајз исечен на коцкице, још једном промешајте па преместите у сушену и послужите.

wave wave wave wave wave