Слично рецепту укусног рустикална пита од шунке и сира је то од ролат од лиснатог теста са куваном шунком и слатким проволоном.
Лиснато тесто припремите по уобичајеном рецепту, или пак да бисте убрзали време, користите готово.
Разваљајте тесто и направите први слој кришки шунке, једну од проволона и завршите другом шунком. Лиснато тесто намотајте на себе и притисните оба краја да заптивате ролат.
Пуњени ролат распоредите на плех обложен папиром за печење у загрејаној рерни на 200 ° око 30-35 минута.
Након потребног времена, извадите ролну из рерне, пустите да се охлади и пребаците је у посуду за сервирање. Донесите на стол и послужите ролат исечен на кришке као предјело или као главно јело у пратњи салате или куваног поврћа.
Такође пробајте рустикална пита са репом!